{"title":"2,000円～2,999円のお酒一覧","description":"","products":[{"product_id":"yamatanmasamune-junmaidaiginjo-matsuyamamii-r1","title":"山丹正宗 純米大吟醸 松山三井","description":"\u003ch3\u003e奥ゆかしい華美さを持つ純米大吟醸酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e穏やかなりんご様の香りに、ほのかにメロンを思わせる香りを感じます。\u003cbr\u003e程よい甘味に寄り添う旨味。後半からは酸味と苦味がバランスよく顔をのぞかせフィニッシュしていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシャープな華やかさを楽しむために、冷酒で楽しむのが個人的にオススメ。\u003cbr\u003e白身魚や薄めの味付けの魚料理などに合わせやすいです。\u003cbr\u003e山丹正宗は華やかフルーティ系の酒造りがとても得意な酒蔵というのが私の認識。こちらは山丹正宗の純米大吟醸ラインナップの中での定番酒。華やかで非常にバランスのとれた一本です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16％\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e±1（やや辛口）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒米\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e松山三井（愛媛県産）精米歩合50％\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e八木酒造部「山丹正宗」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e八木酒造部がある愛媛県今治市はタオルで有名な街ですが、実はタオルと日本酒には共通点があります。 それは良質な水を必要とすること。石鎚山系の清冽な伏流水で醸される「山丹正宗」は、地元中心に流通し、原料米も地元産にこだわり、地元の杜氏集団「越智杜氏」最後の一人とされる村上浩由さんが醸す、正真正銘の「地酒」です。 数々の受賞歴を誇る品質の高さと、8代目蔵元・八木紳樹さんの努力もあり、海外での評判も高まってきています。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":33549972406407,"sku":"SAKE00000072","price":2440.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":33549972471943,"sku":"SAKE00000073","price":4870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/yamatanmasamune-junmaidaiginjo.jpg?v=1602571010"},{"product_id":"furosen-yamahai-3yr-matured","title":"不老泉 山廃仕込 特別純米 原酒 参年熟成","description":"\u003ch3\u003eテイスティングコメントは後ほど掲載いたします。\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.003%; height: 176.458px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 31.6454%; height: 19.6065px;\"\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0488%; height: 19.6065px;\"\u003e特別純米\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 31.6454%; height: 19.6065px;\"\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0488%; height: 19.6065px;\"\u003e17%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 31.6454%; height: 19.6065px;\"\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0488%; height: 19.6065px;\"\u003e‐1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 31.6454%; height: 19.6065px;\"\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0488%; height: 19.6065px;\"\u003e2.1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 31.6454%; height: 19.6065px;\"\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0488%; height: 19.6065px;\"\u003e2.2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.213px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 31.6454%; height: 39.213px;\"\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0488%; height: 39.213px;\"\u003e山田錦6%（酒母）\u003cbr\u003eたかね錦94%（もろみ）精米歩合60%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 31.6454%; height: 19.6065px;\"\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0488%; height: 19.6065px;\"\u003e蔵付酵母\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 31.6454%; height: 19.6065px;\"\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0488%; height: 19.6065px;\"\u003e山廃\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e上原酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e上原酒造の日本酒は「旨口芳醇」が代名詞。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e中でもフラグシップ銘柄である「不老泉」はSAKE Street店主が日本酒を好きになるキッカケとなった銘柄でもあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e不老泉を造る上原酒造の最大の特徴は、自然の力を最大限活かした酒造り。「山廃仕込み」や「蔵付き天然酵母」にこだわり、また全国で6蔵ほどしか行っていない「木槽天秤しぼり」を実践。独特の製法により、濃淳でありながら雑味のなくキレが良い唯一無二の酒質を生み出し、日本全国に強いファンを獲得しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":34014723539079,"sku":"SAKE00000092","price":2180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":34014723571847,"sku":"SAKE00000093","price":4360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/furosen-yamahai-3yr-matured.jpg?v=1602601960"},{"product_id":"kagura-junmaiginjo-omachi-r1","title":"神蔵 七曜 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒","description":"\u003ch3\u003e使用経験の少ない雄町をここまで上手く扱うとは！やはり天才か……\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e酒ストリートで人気銘柄の一つである「神蔵」の雄町シリーズです。\u003cbr\u003e神蔵の雄町は年間を通して少量生産のため、是非この機会にお求めください！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eりんご、パイナップルを連想するフルーティな香りに若竹のような青々しい香りが爽やかさを引き立てます。\u003cbr\u003eスッキリとした口当たりとシンプルな甘味をベースに、後半はしっかりしたボディを感じながら苦味と渋味でキュッと心地よく締めます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e雄町（精米歩合60%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e松井酒造「神蔵」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e京都市左京区、出町柳駅から徒歩5分の地に蔵を構える松井酒造は享保11年（1726年）創業。洛中で最古の歴史を誇る酒蔵です。2009年より現在の地での酒造りを復活し、マンションの1階部分にあるコンパクトながら清潔、精緻な温度管理が可能な設備で酒造りを行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在の代表銘柄である「神蔵」は香りの高さと味わいの豊かさを共に高いレベルで両立する、バランスの良さが見事。初めて日本酒を飲む人にもオススメしやすい銘柄です。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE 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無濾過生原酒」は店主が2020年に最も衝撃を受けた日本酒の1つ。なんというんでしょう・・・日本酒らしからぬ穀物や酸味を感じさせるフレーバーなんですが、とても上品な味わいがするんですよね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eナッツのような穀物香に加え、カラメルや黒糖のような甘い香りが漂います。\u003cbr\u003e適度な甘味と旨味を感じた直後、豊かな酸味とほのかな苦味が非常に繊細に味蕾を刺激します。酸味を楽しみつつ、やや余韻長くフィニッシュ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e舞美人ファン、そして酸味のあるお酒が好きな人にはたまらない一品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e個人的には冷酒でシャープな甘味・酸味のバランスを楽しみたい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e旨味のしっかりとした肉料理やアジア系のエスニック料理と合わせやすいです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17-18%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e山田錦（精米歩合：40%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e美川酒造場「舞美人」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJR福井駅から車で10分ほど、越前美北線六条駅から歩いて行くこともできる美川酒造場。インパクトのある酸味が特徴的な「舞美人」はここで醸されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6代目蔵元の美川欽哉（みかわきんや）さんは当店でも取り扱う「不老泉」と出会い、酵母無添加の山廃造りに興味を持ったそうです。「sanQ酵母」と美川さんが名付けた美川酒造場の蔵付き酵母は、酸を出す力が並外れているのが特徴的。この酵母を活かした個性の強さが「舞美人」の魅力です。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":35299125788824,"sku":"SAKE00000121","price":2950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":35299125821592,"sku":"SAKE00000122","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/maibijin-junmaidaiginjo-nama_omote.jpg?v=1594966669"},{"product_id":"kagura-junmaiginjo-nama-arabashiri","title":"神蔵 七曜 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 荒走り","description":"\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e雄町（精米歩合60%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e松井酒造「神蔵」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e京都市左京区、出町柳駅から徒歩5分の地に蔵を構える松井酒造は享保11年（1726年）創業。洛中で最古の歴史を誇る酒蔵です。2009年より現在の地での酒造りを復活し、マンションの1階部分にあるコンパクトながら清潔、精緻な温度管理が可能な設備で酒造りを行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在の代表銘柄である「神蔵」は香りの高さと味わいの豊かさを共に高いレベルで両立する、バランスの良さが見事。初めて日本酒を飲む人にもオススメしやすい銘柄です。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":36877476954264,"sku":"SAKE00000187","price":2300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":36877486194840,"sku":"SAKE00000188","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/kagura-junmaiginjo-nama-arabashiri.jpg?v=1602552896"},{"product_id":"kikunotsukasa-muku-no3","title":"菊の司 無垢 No.3","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e華やかさとフレッシュさがきれいに同居した香りは、しぼりたての新酒の美しいグリーンカラーを想起させます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eフレッシュな味わいと、活き活きとした酸が相まってさわやかな飲み心地。後口のキレ方も絶妙に良いです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eぎんおとめ（精米歩合40%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e協会18号、協会9号\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e菊の司酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e岩手県盛岡市、盛岡駅から車で\u003cspan\u003e10\u003c\/span\u003e分もかからない位置にある菊の司酒造。創業\u003cspan\u003e1772\u003c\/span\u003e年と岩手県内最古の歴史を持ち、\u003cspan\u003e15\u003c\/span\u003e代続く名門酒蔵です。\u003cspan\u003e16\u003c\/span\u003e代目予定の平井佑樹さんと弟の大貴（ひろたか）さん、共に\u003cspan\u003e20\u003c\/span\u003e代の兄弟を中心に、若いチームで高品質な酒を造ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e菊の司「無垢」シリーズは、その年に仕込むタンクから数本のタンクを選抜し、少量を直汲生原酒として瓶詰め。生まれたての新酒の味をお届けするシリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":37513396158616,"sku":"SAKE00000243","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/kikunotsukasa-muku-no3.jpg?v=1606885466"},{"product_id":"zarusohourai-tokubetsu-junmai-strong-style-r2by","title":"残草蓬莱 特別純米 高濃度生原酒 ストロングスタイル","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e飲み口のインパクトとバランスの良さを味わっていただきたい一本\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e 通常の日本酒の仕込みよりも少ない水で仕込んだことにより、味わいに凝縮感のある一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eお米を炊いたような芳醇な香りに、アルコール感と青竹を思わせる清涼感のある香りが入り混じります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e口に含むと豊潤な甘味と旨味！持続的な旨味を感じながら、後半からはバランスの良い酸味と調和して余韻長くフィニッシュしていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e冷酒でも美味しくいただけますし、よりふくらみを楽しみたければ燗にしても楽しめます。おすすめは60˚Cあたり！\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e特別純米\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e19%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e-14\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e3.0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e五百万石（精米歩合60%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e大矢孝酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e神奈川県の北西部、丹沢山地を源とする中津川の恵み豊かな愛甲郡愛川町にある大矢孝酒造。創業は1830年、8代目蔵元の大矢俊介さんが蔵に戻ってからは徐々に普通酒・本醸造の製造を減らしていき、2009年から全量純米に切り替わりました。東京でも高い人気がありながら、今でも地元の流通を重視している「地酒」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e創業当時から造り続ける「残草蓬莱」は速醸酛により、爽やかで軽快な飲み口に仕上げています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":38000385425560,"sku":"SAKE00000310","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/zarusohourai-tokubetsu-junmai-strong-style-r2by.jpg?v=1611461237"},{"product_id":"kikunotsukasa-muku-no6","title":"菊の司 無垢 No.6","description":"\u003cp\u003eりんごのようなフルーティーな香りと青草を思わせる清涼感の香り。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e優しく広がる上品な甘味とほのかな旨味を感じた後、バランスのとれた酸味と苦味が心地よくフィニッシュを迎えます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e全体がきれいにまとまっており、しっとりゆっくりと呑み続けられる一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e結の香（精米歩合40%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e協会18号\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e菊の司酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e岩手県盛岡市、盛岡駅から車で\u003cspan\u003e10\u003c\/span\u003e分もかからない位置にある菊の司酒造。創業\u003cspan\u003e1772\u003c\/span\u003e年と岩手県内最古の歴史を持ち、\u003cspan\u003e15\u003c\/span\u003e代続く名門酒蔵です。\u003cspan\u003e16\u003c\/span\u003e代目予定の平井佑樹さんと弟の大貴（ひろたか）さん、共に\u003cspan\u003e20\u003c\/span\u003e代の兄弟を中心に、若いチームで高品質な酒を造ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e菊の司「無垢」シリーズは、その年に仕込むタンクから数本のタンクを選抜し、少量を直汲生原酒として瓶詰め。生まれたての新酒の味をお届けするシリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":38172205449368,"sku":"SAKE00000322","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/kikunotsukasa-muku-no6_da48910c-c617-402c-8dc8-bab2ce3d536d.jpg?v=1613626955"},{"product_id":"wakamusume-kakitsubata-junmaidaiginjo-r2by","title":"わかむすめ 純米大吟醸 燕子花 無濾過原酒 2021年醸造","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eりんごやパイナップルを想像する澄んだ吟醸香に、若草のような爽やかな香りが印象的。火入れ商品ながら、とてもフレッシュさを感じます。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eシンプルな甘味を感じながら、絶妙なバランスの酸味と苦味がやってきて、気品ある奥行きを作り出します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e山田錦（精米歩合：40%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e新谷酒造「わかむすめ」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e山口県の銘酒「わかむすめ」は新谷義直さん（社長）・文子さん（杜氏）のご夫婦2人で造られています。酒スト店主が、わかむすめに初めて出会ったのは2018年で、山口県酒造組合による都内の試飲イベントでした。最近では、華やかでフルーティーな日本酒は数多くあります。しかし「わかむすめ」にはそれだけではない、清らかさ・格調高さを感じ衝撃を受けたのを覚えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e近年は、全国新酒鑑評会で金賞、フランスの鑑評会であるKura Masterでは最優等のプラチナを受賞するなど、コンペティションで数多くの賞に輝いており、やはり私の舌は間違っていなかったと再確認した次第です。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":39509480997016,"sku":"SAKE00000349","price":2670.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/wakamusume-junmaidaiginjo-kakitsubata-r2by.jpg?v=1616762755"},{"product_id":"tsuchida-k","title":"Tsuchida K","description":"\u003ch3\u003e蜜のような甘くまろやかな味わい！土田らしさを感じる貴醸酒スペックの日本酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e貴醸酒とは、仕込み水の一部または全部に酒を使って造る日本酒のこと。通常の日本酒に比べて糖度が高く、とろりと甘いリッチな傾向です。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e参考：\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/sakestreet.com\/ja\/media\/learn-kijoshu\" data-mce-href=\"https:\/\/sakestreet.com\/ja\/media\/learn-kijoshu\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/sakestreet.com\/ja\/media\/learn-kijoshu\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「Tsuchida K」も通常の日本酒より、やや甘くとろりとした味わいが特徴ですが、土田酒造らしい土っぽさ、奥ゆかしさを感じるとても良くできた一本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蜜のような甘い香りと燻った穀物、マジックインキを思わせる香り。\u003cbr\u003e口に含むと甘旨味がまろやかに広がり、心地よい酸が味をまとめあげています。余韻長く楽しめる一本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開栓後、時間経過による味わいの変化も楽しいお酒ですので、すぐに飲み切る必要はありません。常温保管推奨。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eようかん、どら焼きなどの和菓子などと合わせやすい。土田酒造さんからの情報によると、麻婆豆腐も合うとのこと。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16%（原酒）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-35.6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2.1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2.4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e群馬県産 飯米（精米歩合：90%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e協会901号\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e生酛\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e土田酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e群馬県川場村に位置する土田酒造の最大の特徴は、蔵に生息する微生物の力を最大限活かした造り。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e天然の乳酸菌を生かした「\u003ca href=\"https:\/\/sakestreet.com\/ja\/media\/what-is-shubo#%E7%94%9F%E9%85%9B%E7%B3%BB%E9%85%92%E6%AF%8D%EF%BC%88%E3%81%8D%E3%82%82%E3%81%A8%E3%81%91%E3%81%84%E3%81%97%E3%82%85%E3%81%BC%EF%BC%89\" target=\"_blank\"\u003e生酛\u003c\/a\u003e」や「\u003ca href=\"https:\/\/sakestreet.com\/ja\/media\/what-are-bodaimoto-and-mizumoto\" target=\"_blank\"\u003e菩提酛\u003c\/a\u003e」、そして蔵に生息する酵母によるアルコール発酵を行う酵母無添加を実践。そのユニークな酒造りは独特の酒質を生み出し、多くの日本酒ファンの支持を得ています。蔵元の土田祐士さん、杜氏の星野元希さんのコンビは優れたアイデアマンとしても知られ、ユニークで美味しく楽しい日本酒をリリースし続けています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":39517617750168,"sku":"SAKE00000358","price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":39517617782936,"sku":"SAKE00000359","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/tsuchida-k.jpg?v=1616914540"},{"product_id":"kagura-yuzu","title":"神蔵 蜜號 ゆず 日本酒仕込リキュール","description":"\u003ch3\u003e柚子と日向夏が織りなす、爽やかな日本酒仕込リキュール\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e京都産ゆずや高知県産ゆず、日向夏を使用した日本酒仕込のリキュールです。\u003cbr\u003eグラスに注ぐと、柚子と日向夏が弾けるように香り立ち、青く爽やかな柑橘の香りが広がります。\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003e口に含むとフレッシュな酸味と可憐な果実味が広がり、日本酒由来の柔らかな甘旨味が余韻を包みます。後半に寄り添う渋さがとてもいいアクセント。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eアルコール度数は10度で、ストレートやロックはもちろん、ソーダ割りもおすすめ。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e寒い日には、ほんのり温めてホットゆずのように、お燗でもお楽しみいただけます。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eリキュール\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e松井酒造「神蔵」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e京都市左京区、出町柳駅から徒歩5分の地に蔵を構える松井酒造は享保11年（1726年）創業。洛中で最古の歴史を誇る酒蔵です。2009年より現在の地での酒造りを復活し、マンションの1階部分にあるコンパクトながら清潔、精緻な温度管理が可能な設備で酒造りを行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在の代表銘柄である「神蔵」は香りの高さと味わいの豊かさを共に高いレベルで両立する、バランスの良さが見事。初めて日本酒を飲む人にもオススメしやすい銘柄です。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"710ml","offer_id":40945994301592,"sku":"SAKE00000382","price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/files\/kagura-yuzu.jpg?v=1760777199"},{"product_id":"daijiro-junmai-daiginjo-2020by","title":"大治郎 純米大吟醸 生酒","description":"\u003ch3\u003e落ち着きの中に垣間見える華やかさ。滋味豊かな純米大吟醸酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e純米大吟醸というと「スッキリ」「フルーティ」「華やか」という印象があるかもしれません。実際に、純米大吟醸の製法（お米をしっかり削る、低温でじっくり発酵させる）からそのような傾向があるのは事実。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一方、大治郎の純米大吟醸にはそのような派手さはあまりなく落ち着いた印象。呑みすすめる中で、ほのかに香る華やかさを楽しむといったところ。これが落ち着いた酒質と相まって奥ゆかしさを感じさせ、飲み飽きすることなく、個人的にはとても好きなのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e青草を思わせる清々しい香りにややスモーキーな香り。スッキリとした飲み口に豊かな旨味がとても心地よく、後味も軽快にキレよくフィニッシュしていきます。豊潤な旨味と軽快な飲み口が滋味深さを感じさせる一本。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスッキリとした飲み口を楽しんでいただきたいため、冷酒で飲まれることをおすすめします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e豊かな旨味を持った食事と合わせやすく、鶏肉のソテー、マグロの刺身などがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e+4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e山田錦（精米歩合45%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e協会14号\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e畑酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e 「喜量能（きりょうよし）」と「大治郎」を醸す畑酒造は滋賀県東近江に位置します。喜量能は畑酒造代々の伝統を守った造り、4代目蔵元の名を冠した「大治郎」は現蔵元の感性が反映された日本酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e畑酒造とSAKE Streetの接点が初めて生まれたのは、「大治郎」の輸出をサポートさせていただいたときでした。大治郎の旨味主体の食事を引き立てる酒質が元々好みでしたが、初めて一緒に仕事をさせていただく中で誠実な人柄にふれ、「畑さんと仕事がしたい」と思い取引をお願いした次第です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40348059730072,"sku":"SAKE00000434","price":2410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/daijiro-junmai-daiginjo-nama-2020by.jpg?v=1624881071"},{"product_id":"tenbi-junmai-ginjo-omachi-2020by","title":"天美 純米吟醸 赤磐雄町","description":"\u003ch3\u003e少量生産、「天美」初の赤磐雄町を使用\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「微差は大差」をスローガンに破竹の勢いが続く長州酒造の「天美」。今回の新商品は根強いファンを抱える岡山の酒米「雄町」を使用した純米吟醸酒です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香りは穏やかで、洋ナシを思わせるような香りと酸い香りをほのかに感じます。\u003cbr\u003e口に含むとぴちりとしたガス感。優しくシルキーな甘味はまるで洋梨。その後、心地よい酸味と混じり合い、絶妙なバランスでじゅわりと口の中に広がっていきます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸味の後では程よい渋味や苦味が顔を出し、程よくアルコール感があります。後味はややキレも感じつ、余韻長めにフィニッシュ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e冷酒できりりとお楽しみ頂きたいですが、お燗も間違いなく映えます。\u003cbr\u003e洋風ドレッシングのサラダ、カルパッチョなど天美の持つ独特の洋梨系の華やかなフレーバーとマッチします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤磐雄町（精米歩合50%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e協会901号\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e長州酒造「天美」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「天美」を醸す長州酒造は2020年、山口県下関市で「生まれ変わった」酒蔵です。県内企業の長州産業が2018年に事業承継、新たな蔵を建設したうえで他蔵で修行を積んできだ藤岡美樹さんを杜氏として迎え入れ、酒造りをスタートしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「微差は大差」を合言葉に醸す「天美」は、完成度の高さこそがその特徴。甘味と酸味のバランスとキレの良さ、美しい飲み心地は、藤岡杜氏率いる製造チームによる妥協のない酒造りから生まれます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40373513355416,"sku":"SAKE00000436","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/tenbi-junmai-ginjo-omachi-2020by.jpg?v=1626352750"},{"product_id":"kikunotsukasa-vive-omachi-nama-2020by","title":"菊の司 髭 VIVE 雄町 無濾過生原酒","description":"\u003ch3\u003e心地よい苦渋テイストは、まさに大人のピンクグレープフルーツ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e当ブランド「菊の司 髭（ひげ）」シリーズの第\u003cspan\u003e3\u003c\/span\u003e弾は雄町米を使用したグレープフルーツ感の印象的な味わいのお酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヨーグルトを思わせる酸い香りに、メンソールを思わせるような爽快な香りを感じます。\u003cbr\u003eスッキリとした口あたりはやや甘く、旨味がそっと寄り添います。中後半にかけて、グレープフルーツを思わせる柑橘系の苦渋感を楽しみながらフィニッシュしていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのコメントを執筆した現在がとても暑いのもありますが（笑）、キンキンに冷やしてグレープフルーツの清涼感や柑橘感を楽しみたい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e薄塩で味付けしてレモン果汁をふりかけた鶏料理や、白身魚などととても合わせやすいと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e雄町（掛米）\u003cbr\u003e亀の尾（麹米）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e生酛\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e菊の司酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e岩手県盛岡市、盛岡駅から車で\u003cspan\u003e10\u003c\/span\u003e分もかからない位置にある菊の司酒造。創業\u003cspan\u003e1772\u003c\/span\u003e年と岩手県内最古の歴史を持ち、\u003cspan\u003e15\u003c\/span\u003e代続く名門酒蔵です。\u003cspan\u003e16\u003c\/span\u003e代目予定の平井佑樹さんと弟の大貴（ひろたか）さん、共に\u003cspan\u003e20\u003c\/span\u003e代の兄弟を中心に、若いチームで高品質な酒を造ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e菊の司「髭」シリーズは大貴さんが立ち上げた「クラシカルな日本酒の味わい」にスポットを当てる限定流通商品。熟成や温度による変化など、さまざまな楽しみ方ができる新シリーズです！\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40454403621016,"sku":"SAKE00000449","price":2040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":40454403653784,"sku":"SAKE00000450","price":3910.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/kikunotsukasa-hige-vive-omachi-2020by.jpg?v=1626335653"},{"product_id":"heavens-door-junmaidaiginjo-2020by","title":"HEAVEN's DOOR 純米大吟醸無濾過原酒","description":"\u003ch3\u003e白杉酒造の最高級日本酒(2021年8月現在)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白杉酒造といえば「shirakiku」や「ブラックスワン」など、フレッシュで柑橘系の酸味のする爽やかジューシーな日本酒がほとんどです。しっかりと熟成させた落ち着きのある日本酒も造っていきたいという想いから、この商品は誕生しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお米を精米歩合40%までしっかり磨いたことによるフルーティーな香りと、熟成によるほどよい熟成香が楽しめる純米大吟醸酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15.5%\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e京丹後産夢ごこち(精米歩合40%)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e白杉酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「shirakiku」を造る白杉酒造（京都府京丹後市）はとてもユニークでチャレンジングな日本酒造りを実践しています。まず酒米を一切使わず食用米のみを使用。通常、山田錦など酒造りに適したお米を使うことが一般的ですが、白杉酒造ではコシヒカリ、ササニシキなど食用米を原料としています。そして麹菌や酵母など微生物の使用法もユニークです。通常の日本酒造りでは使用されない「白麹」「黒麹」など焼酎造りで使用されるものを用いたり、見慣れない酵母の使用など次々と新しい試みを日本酒造りに導入しています。そして当たり前ですが、ユニークな製法で美味しい日本酒にしっかりとまとめてくるのが白杉酒造のすごいところです。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40576978944152,"sku":"SAKE00000470","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/heavens-door-junmaidaiginjo-2020by.jpg?v=1628057583"},{"product_id":"daina-junmai-ginjo-kusada-souta-special-edition-2020by","title":"【予約受付】大那 純米吟醸 那須五百万石《草田草太スペシャルエディション》","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff;\" data-mce-style=\"color: #0000ff;\"\u003eこちらは予約受付商品となります。\u003cbr\u003e予約受付期間: 2021年12月17日～2022年1月9日\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e発送予定日: 遅くとも1月16日までに順次発送予定\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e人気ゲーム「艦隊これくしょん」を始めとする、数多くのイラストを世に出し続ける気鋭のイラストレーター「\u003ca href=\"https:\/\/twitter.com\/Ashitaba_s\" data-mce-href=\"https:\/\/twitter.com\/Ashitaba_s\"\u003e草田草太\u003c\/a\u003e」氏による\u003cstrong\u003eオリジナルラベルの日本酒とオリジナルポストカードのセット商品\u003c\/strong\u003eになります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eあまり日本酒になじみのない方でも楽しみやすいように、スッキリ・フルーティーなタイプの日本酒をセレクト。\u003cbr\u003eりんごやパイナップルを連想するようなフルーティーな香り。\u003cbr\u003e口に含むとシンプルな甘味を感じながらも、後半からやってくるほのかな酸味と苦味が全体の味わいに深みを与え、心地よい余韻を感じながらフィニッシュします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16度\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e五百万石 精米歩合55%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e菊の里酒造（大那）について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e栃木県大田原市の銘酒「大那（だいな）」には、大いなる那須の大地のようなスケールの大きい蔵にしたいとの思いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現蔵元の阿久津 信さんが蔵を引き継いだ当時、菊の里酒造は財務的にも非常に厳しい状況。2004年に「大那」ブランドを立ち上げ、限られたリソースと向き合いながら、設備や技術の向上に投資をしていき、酒質の改善に努めてきました。その甲斐もあり、鑑評会での受賞や大手メディアに取り上げられたことなどをきっかけにして、急速に人気を伸ばしています。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40608443039896,"sku":"SAKE00000475","price":2490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/daina-junmai-ginjo-kusada-souta-special_1_e5982fd6-20cf-4957-88a0-3227c79180d0.jpg?v=1628434178"},{"product_id":"daina-junmai-kusada-souta-special-edition-2020by","title":"【予約受付】大那 純米酒 超辛口《草田草太スペシャルエディション》","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff;\" data-mce-style=\"color: #0000ff;\"\u003eこちらは予約受付商品となります。\u003cbr\u003e予約受付期間: 2021年12月17日～2022年1月9日\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e発送予定日: 遅くとも1月16日までに順次発送予定\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e人気ゲーム「艦隊これくしょん」を始めとする、数多くのイラストを世に出し続ける気鋭のイラストレーター「\u003ca href=\"https:\/\/twitter.com\/Ashitaba_s\" data-mce-href=\"https:\/\/twitter.com\/Ashitaba_s\"\u003e草田草太\u003c\/a\u003e」氏による\u003cstrong\u003eオリジナルラベルの日本酒とオリジナルポストカードのセット商品\u003c\/strong\u003eになります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/store.sakestreet.com\/products\/daina-junmai-ginjo-kusada-souta-special-edition-2020by\"\u003e純米吟醸\u003c\/a\u003eと同様に、日本酒に馴染みのない方でも飲みやすい、スッキリ・ドライなタイプの日本酒をセレクト。\u003cbr\u003e蒸米のふくよかな香りを基調にメンソールのような清涼感が加わった香り。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eほのかな甘味と十分な旨味を第一印象に、バランスの取れた酸味と苦味のコンビネーションでキレ味よくフィニッシュします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eこれぞ「旨い辛口」。辛口な日本酒を求める方に勧めると、かなりの高確率でご満足いただける一本です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16度\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e国産米 精米歩合60%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e菊の里酒造（大那）について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e栃木県大田原市の銘酒「大那（だいな）」には、大いなる那須の大地のようなスケールの大きい蔵にしたいとの思いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現蔵元の阿久津 信さんが蔵を引き継いだ当時、菊の里酒造は財務的にも非常に厳しい状況。2004年に「大那」ブランドを立ち上げ、限られたリソースと向き合いながら、設備や技術の向上に投資をしていき、酒質の改善に努めてきました。その甲斐もあり、鑑評会での受賞や大手メディアに取り上げられたことなどをきっかけにして、急速に人気を伸ばしています。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":40608841957528,"sku":"SAKE00000476","price":2390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/daina-junmai-kusada-souta-special_1.jpg?v=1628443437"},{"product_id":"kikunotsukasa-vive-aiyama-nama-2020by","title":"菊の司 髭 VIVE 愛山 無濾過生原酒","description":"\u003ch3\u003e温めて楽しい、ポテンシャルたっぷりの愛山酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e菊の司の蔵元家系・次男の大貴さんが昨期から立ち上げた「髭」シリーズ。\u003cbr\u003e\n第四段では熱心なファンの多い酒米「愛山」に挑みました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冷酒ではまずバナナなどフルーツを思わせる香りが立ち、奥には若々しく青みある香り、やや重厚感ある香りも控えめに感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいは軽めのアタックで始まったのち、苦味とさらに後から旨味が現れ、しっかりとしたボディ感です。ドライさ＆ビターさにより、キレにも力強さを感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e温めると、冷酒ではやや遅れてくる旨味が前面に出ます。お米の香ばしくもふくよかな香りも口から鼻に抜け、充実感ある飲み口です。\u003cbr\u003e\n苦味もほどよいバランスで感じられ、「先生……!!あん肝が食べたいです……」という気持ちが高まります。\u003cbr\u003e\nあん肝だけでなく、熟成系やハード系のチーズなどの発酵おつまみにもよくマッチする味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまだ少々若さが残りますが、逆に言えばポテンシャルたっぷり。「髭」シリーズのコンセプト通り、自家熟成も楽しめる生酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e愛山\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e生酛\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e菊の司酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e岩手県盛岡市、盛岡駅から車で\u003cspan\u003e10\u003c\/span\u003e分もかからない位置にある菊の司酒造。創業\u003cspan\u003e1772\u003c\/span\u003e年と岩手県内最古の歴史を持ち、\u003cspan\u003e15\u003c\/span\u003e代続く名門酒蔵です。\u003cspan\u003e16\u003c\/span\u003e代目予定の平井佑樹さんと弟の大貴（ひろたか）さん、共に\u003cspan\u003e20\u003c\/span\u003e代の兄弟を中心に、若いチームで高品質な酒を造ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e菊の司「髭」シリーズは大貴さんが立ち上げた「クラシカルな日本酒の味わい」にスポットを当てる限定流通商品。熟成や温度による変化など、さまざまな楽しみ方ができる新シリーズです！\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41143233937560,"sku":"SAKE00000531","price":2040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":41143233970328,"sku":"SAKE00000532","price":3910.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/kikunotsukasa-vive-aiyama-nama-2020by.jpg?v=1634286301"},{"product_id":"kagura-yogurt","title":"神蔵 蜜號 濃厚ヨーグルト 日本酒仕込み","description":"\u003ch3\u003eまるで大人の飲むヨーグルト！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e北海道の牧場、牧家さんの美味しいヨーグルトを使用した、日本酒仕込のリキュールです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eヨーグルトのミルキーかつ酸い香りに日本酒の香りも楽しめます。\u003cbr\u003e口に含むと、とろりと滑らかでコクのある味わい。ミルキーなヨーグルト感を追いかけるように、日本酒感がかすかに顔をのぞかせます。度数は5度と軽やかですが、非常にリッチで魅惑的な味わい。\u003cbr\u003e冷やしてストレートでお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 99.9968%; height: 156.852px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 59.8839%; height: 19.6065px;\"\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.8851%; height: 19.6065px;\"\u003eリキュール\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 59.8839%; height: 19.6065px;\"\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.8851%; height: 19.6065px;\"\u003e5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 59.8839%; height: 19.6065px;\"\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.8851%; height: 19.6065px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 59.8839%; height: 19.6065px;\"\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.8851%; height: 19.6065px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 59.8839%; height: 19.6065px;\"\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.8851%; height: 19.6065px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 59.8839%; height: 19.6065px;\"\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.8851%; height: 19.6065px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 59.8839%; height: 19.6065px;\"\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.8851%; height: 19.6065px;\"\u003e松井オリジナル\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 59.8839%; height: 19.6065px;\"\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 37.8851%; height: 19.6065px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e松井酒造「神蔵」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e京都市左京区、出町柳駅から徒歩5分の地に蔵を構える松井酒造は享保11年（1726年）創業。洛中で最古の歴史を誇る酒蔵です。2009年より現在の地での酒造りを復活し、マンションの1階部分にあるコンパクトながら清潔、精緻な温度管理が可能な設備で酒造りを行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在の代表銘柄である「神蔵」は香りの高さと味わいの豊かさを共に高いレベルで両立する、バランスの良さが見事。初めて日本酒を飲む人にもオススメしやすい銘柄です。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41281754628248,"sku":"SAKE00000550","price":2360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/files\/kagura-yogurt.jpg?v=1730009969"},{"product_id":"shoryuhorai-junmai-ginjo-kimoto-dewasansan-2020by","title":"昇龍蓬莱 きもと純吟 出羽燦々55","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e17\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e+1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e山形県産出羽燦々(精米歩合55%)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e生酛\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e大矢孝酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e神奈川県の北西部、丹沢山地を源とする中津川の恵み豊かな愛甲郡愛川町にある大矢孝酒造。創業は1830年、8代目蔵元の大矢俊介さんが蔵に戻ってからは徐々に普通酒・本醸造の製造を減らしていき、2009年から全量純米に切り替わりました。東京でも高い人気がありながら、今でも地元の流通を重視している「地酒」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e2011年から立ち上げた「昇龍蓬莱」は生酛造りにより、しっかりとした燗上がりのする酒質を実現しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41281764819096,"sku":"SAKE00000551","price":2330.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":41281764851864,"sku":"SAKE00000552","price":4660.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/shoryuhorai-junmai-ginjo-kimoto-dewasansan-2020by.jpg?v=1636536828"},{"product_id":"hanahato-kijoshu-8years-vintage","title":"華鳩 貴醸酒 8年熟成","description":"\u003ch3\u003eIWC Gold以上を通算11回を受賞した貴醸酒の実力\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIWC（International Wine Challenge）で通算11回の「Gold」を受賞。\u003cbr\u003e それだけでもものすごい実績ですが、さらにGoldの中から特に優れたお酒に与えられる「トロフィー」や、その年いちばんの酒が選ばれる「チャンピオン・サケ」にもたびたび選出されており、その実力は世界が認めるところ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e樽を思わせる木の香りに、ハチミツやクローブの香りが混ざりあいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むととろっとした甘さ、ついで酸味と旨味が広がりリッチなハーモニーを奏でます。\u003cbr\u003e 奥深い味わいからは紹興酒のようなニュアンスも感じられます。\u003cbr\u003e やさしく軽やかさのある甘さが甘美な余韻をもたらし、それを長く楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおちょこはもちろん、グラッパグラスなどの小さめの洋酒器で少しずつ、ゆっくり、じっくりと楽しみたいお酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冷やしてデザート酒として飲んでいただくのもオススメですが、温めて旨味を引き出すことで中華料理やエスニック料理などとも合わせやすくなります。\u003cbr\u003e 楽しみ方の幅広く、懐の深いお酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-44\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e国産米 (精米歩合65%)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e榎酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e広島湾の東南、呉市の南に位置する倉橋島音戸町に1899年創業。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1974年、当時の国税庁醸造試験所とともに全国で初めて貴醸酒を製造して以来、貴醸酒協会会長を務めるなどその技術と振興に長く貢献してきました。現代では\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e貴醸酒を造る酒蔵も増えましたが、それでも「元祖」の実力は健在です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e「華鳩」の酒銘は、蔵が建つ「鳩岡」の地名と、「\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e誰でも知っている言葉」として昔の国語の教科書の最初の文章｢ハナ、ハト、マメ、マス、...｣から名付けられたとか。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE 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無濾過生原酒","description":"\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17-18%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e福井県産\u003ca href=\"https:\/\/sakestreet.com\/ja\/media\/what-is-gohyakumangoku\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e五百万石\u003c\/a\u003e（精米歩合：60%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e美川酒造場（舞美人）について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJR福井駅から車で10分ほど、越前美北線六条駅から歩いて行くこともできる美川酒造場。インパクトのある酸味が特徴的な「舞美人」はここで醸されています。6代目蔵元の美川欽哉（みかわきんや）さんは当店でも取り扱う「不老泉」と出会い、酵母無添加の山廃造りに興味を持ったそうです。「sanQ酵母」と美川さんが名付けた美川酒造場の蔵付き酵母は、酸を出す力が並外れているのが特徴的。この酵母を活かした個性の強さが「舞美人」の魅力です。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42494838341889,"sku":"SAKE00000666","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/maibijin-junmai-ginjo-ginga-2021by.jpg?v=1645177449"},{"product_id":"harada-junmai-ginjo-arabashiri-haru-2021by","title":"原田 純米吟醸 あらばしり ハル 2021年醸造","description":"\u003ch3\u003eふくよかなお米の旨味を楽しめる一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e搾りの工程で最初に出てくる、あらばしりと呼ばれる部分をとった春\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e限定商品が入荷いたしました！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eお米を炊いたようなふくよかな香りに、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eかすかにバナナやミルクを思わせるような香りがします。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eほんのりと薄く濁っており、口に含むと微発泡感をお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eややクリーミーなテクスチャで、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eやわらかな甘味と炊いた米を思わせるふくよかな旨味が広がります。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e寄り添う酸味は程よく、爽やかかつ透明感のある飲み心地。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eフィニッシュにかけて感じるほのかな渋味がまた素敵なアクセントとなっています。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e温度帯は冷酒〜ほんのり温度が上がったくらいがおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様について\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非公開\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非公開\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非公開\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒米\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e山田錦（精米歩合55%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非公開\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eはつもみぢ（原田）について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「原田」を造るはつもみぢは山口県周南市に位置します。1985年から20年間、酒造りを休業していましたが、現蔵元の原田康宏さんにより四季醸造の蔵として再開。米の旨味を存分に引き出すため、全ての酒が純米で造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e常にフレッシュな状態で日本酒を出荷するため、年間を通してどの銘柄も超少量で仕込みを行います。落ち着いた味わいの純米酒から華やかな吟醸タイプの日本酒までフレッシュさを感じるのが原田の特徴です。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42551262707969,"sku":"SAKE00000683","price":2040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":42551481303297,"sku":"SAKE00000684","price":4070.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/harada-junmai-ginjo-haru-2021by.jpg?v=1646224160"},{"product_id":"shirakiku-junmai-daiginjo-revolution-nama-2021by","title":"shirakiku  純米大吟醸 revolution 無濾過生原酒","description":"\u003ch3\u003e格調高い澄んだ酸味！ブラックレーベル・レボリューション\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e青草のような爽快な香りを第一印象に、パイナップル調のトロピカルな香りがほのかに漂います。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e開栓直後は微発泡。トロピカルな甘味を感じるとすぐに旨味を中心とした複雑味が味蕾を刺激します。後半は柑橘を思わせるような酸味を感じながらフィニッシュ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常、日本酒の造りでは「黄麹」が用いられますが、ブラックレーベルでは一部に「黒麹」を使用。\u003cbr\u003eその結果、他の日本酒よりも「クエン酸」が多めに生成され、柑橘を思わせるような酸味が生まれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかさ、スッキリさを感じるためにも冷酒で召し上がることをおすすめします。\u003cbr\u003e酸の効いたフレンチ料理などと楽しめそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15-16%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eコシヒカリ（精米歩合50%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e白杉酒造「shirakiku」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「shirakiku」を造る白杉酒造（京都府京丹後市）はとてもユニークでチャレンジングな日本酒造りを実践しています。まず酒米を一切使わず食用米のみを使用。通常、山田錦など酒造りに適したお米を使うことが一般的ですが、白杉酒造ではコシヒカリ、ササニシキなど食用米を原料としています。そして麹菌や酵母など微生物の使用法もユニークです。通常の日本酒造りでは使用されない「白麹」「黒麹」など焼酎造りで使用されるものを用いたり、見慣れない酵母の使用など次々と新しい試みを日本酒造りに導入しています。そして当たり前ですが、ユニークな製法で美味しい日本酒にしっかりとまとめてくるのが白杉酒造のすごいところです。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE 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target=\"_blank\"\u003e日本酒にめちゃくちゃ合う『まぐろ味噌』のベストペアリングを探る\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e」にて、ベストペアリングの1つに輝いた組み合わせです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘味のバランスが調和をもたらし、まぐろの「焦がし」ニュアンスとお酒の熟成感もぴったり合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e常温でもとても美味しく味わっていただけますが、お燗にしたときの相性は抜群。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「奥琵琶湖」は他2種のまぐろ味噌とも良く合うので、一緒に購入いただくのもオススメです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a4021f;\"\u003e・\u003ca style=\"color: #a4021f;\" title=\"まぐろ味噌の和風ディップソース\" href=\"https:\/\/store.sakestreet.com\/products\/maguro-miso-dipping-sauce\" target=\"_blank\"\u003eまぐろ味噌の和風ディップソース\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a4021f;\"\u003e・\u003ca style=\"color: #a4021f;\" title=\"ごま油香るまぐろ味噌\" href=\"https:\/\/store.sakestreet.com\/products\/maguro-miso-sesame-oil\" target=\"_blank\"\u003eごま油香る まぐろ味噌\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらにお得な、3種のお酒と3種のまぐろ味噌のセットもオススメです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a4021f;\"\u003e・\u003ca href=\"https:\/\/store.sakestreet.com\/products\/maguro-miso-paring-full-set\" title=\"まぐろ味噌ペアリング3種セット\" style=\"color: #a4021f;\"\u003eまぐろ味噌ペアリング 3種セット\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eお酒の仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e720ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e普通酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e日本晴（精米歩合65%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e蔵付酵母\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e山廃\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eまぐろ味噌の仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e内部量：150ｇ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e原料：調合味噌（大豆、米、食塩、かつおエキス、昆布エキス）（国内製造）、ニラ、キハダ鮪、人参、砂糖／清酒（一部にごま、大豆を含む）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e賞味期限：製造から常温で1年（未開封）\u003cbr\u003e※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"1セット","offer_id":42689273037057,"sku":"SAKE00000717","price":2280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/DSC_3208.jpg?v=1648010506"},{"product_id":"limone-mature-and-maguro-miso","title":"Limone Mature × まぐろ味噌の和風ディップソース","description":"\u003ch3\u003e異次元の調和、レモンとマヨとマグロの出会い\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e店舗ブログの記事「\u003cspan style=\"color: #a4021f;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/store.sakestreet.com\/blogs\/featured\/japanese-sake-going-well-with-maguromiso-spoondeli\" title=\"日本酒にめちゃくちゃ合う「まぐろ味噌」のベストペアリングを探る\" style=\"color: #a4021f;\" target=\"_blank\"\u003e日本酒にめちゃくちゃ合う『まぐろ味噌』のベストペアリングを探る\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e」にて、ベストペアリングの1つに輝いた組み合わせです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレモンのような味わいがアクセントの役割を果たし、まぐろ味噌の甘みの輪郭がはっきりと感じられるようになります。まぐろの焦げた味わいも、角が取れて優しくまろやかに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冷酒でも常温でも良いですが、得に相性が良いのはお燗。マヨネーズのクリーミー感と合わさって、バーニャカウダのような美味しさが引き出されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらにお得な、3種のお酒と3種のまぐろ味噌のセットもオススメです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a4021f;\"\u003e・\u003ca href=\"https:\/\/store.sakestreet.com\/products\/maguro-miso-paring-full-set\" title=\"まぐろ味噌ペアリング3種セット\" style=\"color: #a4021f;\"\u003eまぐろ味噌ペアリング 3種セット\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eお酒の仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e720ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-41\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5.2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e奈良県産米 (精米歩合70%)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e蔵付酵母\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e水酛\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eまぐろ味噌の仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e内部量：150ｇ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e原料：調合味噌（大豆、米、食塩、かつおエキス、昆布エキス）（国内製造）、ニラ、キハダ鮪、人参、砂糖、マヨネーズ／酒精、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・大豆を含む）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e賞味期限：製造から常温で1年（未開封）\u003cbr\u003e※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"1セット","offer_id":42689273102593,"sku":"SAKE00000718","price":2950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/DSC_3211.jpg?v=1648011576"},{"product_id":"hanahato-rokudan-kijoshu-and-maguro-miso","title":"華鳩 六段仕込 貴醸酒 × ごま油香る まぐろ味噌","description":"\u003ch3\u003e熟成貴醸酒とごま油の濃厚なコクが相性抜群\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e店舗ブログの記事「\u003cspan style=\"color: #a4021f;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/store.sakestreet.com\/blogs\/featured\/japanese-sake-going-well-with-maguromiso-spoondeli\" title=\"日本酒にめちゃくちゃ合う「まぐろ味噌」のベストペアリングを探る\" style=\"color: #a4021f;\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e日本酒にめちゃくちゃ合う『まぐろ味噌』のベストペアリングを探る\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e」にて、ベストペアリングの1つに輝いた組み合わせです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお酒は六段仕込み、貴醸酒、6年熟成と超濃厚なもの。この濃厚さが、ごま油の風味も加わったまぐろ味噌の濃厚さとマッチします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eただ同調するだけでなく、高級なごま油のような上品でコクのある味わいを引き出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらの組み合わせでは、お酒の温度は常温がオススメ。買うだけで、ベストペアリングを体験できます！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらにお得な、3種のお酒と3種のまぐろ味噌のセットもオススメです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a4021f;\"\u003e・\u003ca href=\"https:\/\/store.sakestreet.com\/products\/maguro-miso-paring-full-set\" title=\"まぐろ味噌ペアリング3種セット\" style=\"color: #a4021f;\"\u003eまぐろ味噌ペアリング 3種セット\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eお酒の仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-82\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4.0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e国産米 (精米歩合70%)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eまぐろ味噌の仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e内部量：150ｇ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e原料：調合味噌（大豆、米、食塩、かつおエキス、昆布エキス）（国内製造）、ニラ、キハダ鮪、人参、砂糖、ごま、ごま油／清酒（一部にごま、大豆を含む）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e賞味期限：製造から常温で1年（未開封）\u003cbr\u003e※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"1セット","offer_id":42689273168129,"sku":"SAKE00000719","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/DSC_3209.jpg?v=1648012192"},{"product_id":"sanzen-junmai-daiginjo-nama-2021by","title":"燦然 純米大吟醸 雄町 しぼりたて生原酒 2021年醸造","description":"\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e雄町（精米歩合50%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e山廃\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e菊池酒造について\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「燦然」を造る菊池酒造は岡山県倉敷市に位置しています。岡山県の酒米「雄町」を多く使用しています。菊池酒造は全国新酒鑑評会や海外のコンテストなどで数多くの賞に輝いており、高い酒造技術を持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコンテストに出品される純米大吟醸や大吟醸などのお酒も素晴らしいクオリティですが、店主一押しは純米酒グレードのラインナップ（こちらも全国燗酒コンテストで最高金賞を受賞）。旨味、酸味のバランスが秀逸で常温～熱燗で舌鼓を打ちながら身も心も温まることができます。SAKE Streetでも、純米グレードの商品を中心に取り揃えています。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42700134220033,"sku":"SAKE00000729","price":2130.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/sanzen-junmai-daiginjo-nama-2021by.jpg?v=1649322166"},{"product_id":"kagura-junmai-clear-nama-2021by","title":"五紋神蔵 純米 無濾過生原酒 クリア 2021年醸造","description":"\u003ch3\u003e神蔵初の低アルコール商品！冷涼さと飲み応えのバランスが秀逸\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e松井酒造初の低アルコール商品。アルコール度数は13%。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 「京の恋」という京都産の新酵母を使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eやや甘い香りにミントを思わせる爽快感。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 優しい滑らかな甘味が印象的。後半は十分な酸味で甘味旨味を包み込んでくれます。\u003cbr\u003e 低アルコール商品ですが、ボリューム感があり飲みごたえのある一品。オススメです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスッキリ爽快な酒質が特徴を生かすのに冷酒がおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお酒単体でもスイスイ飲めますが、薄めの味付けの白身魚系の料理、カルパッチョなどと合わせやすいです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e祝（精米歩合65%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e京の恋\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e松井酒造「五紋神蔵」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e京都市左京区、出町柳駅から徒歩5分の地に蔵を構える松井酒造は享保11年（1726年）創業。洛中で最古の歴史を誇る酒蔵です。2009年より現在の地での酒造りを復活し、マンションの1階部分にあるコンパクトながら清潔、精緻な温度管理が可能な設備で酒造りを行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「神蔵」は香りの高さと味わいの豊かさを共に高いレベルで両立するバランスの良さが見事。なかでも「五紋神蔵」の五紋は甘酸辛苦渋のバランスを意味しており、松井酒造最高峰のラインナップに付けられる名前です。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE 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2021年醸造","description":"\u003ch3\u003e奥ゆかしくフルーティな純米大吟醸\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e今年の「原田」は非常に良い仕上がりだと思っています。極めつけはこちらの純米大吟醸。素晴らしい出来栄えです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eりんごやパイナップルを思わせる穏やかな果実香。かすかにミルク様の香りも。\u003cbr\u003e口に含むと軽やかでトロピカルな甘味を第一印象に、後半から程よい酸味と苦味を感じながらフィニッシュしていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスッキリとした果実感が特徴なので冷酒をオススメしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白身魚系の刺身や、うすしおで味付けした鶏肉料理などと合わせやすいです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様について\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非公開\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非公開\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非公開\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒米\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eイセヒカリ 精米歩合50%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非公開\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eはつもみぢ（原田）について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「原田」を造るはつもみぢは山口県周南市に位置します。1985年から20年間、酒造りを休業していましたが、現蔵元の原田康宏さんにより四季醸造の蔵として再開。米の旨味を存分に引き出すため、全ての酒が純米で造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e常にフレッシュな状態で日本酒を出荷するため、年間を通してどの銘柄も超少量で仕込みを行います。落ち着いた味わいの純米酒から華やかな吟醸タイプの日本酒までフレッシュさを感じるのが原田の特徴です。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42738462359809,"sku":"SAKE00000753","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/harada-junmai-daiginjo-isehikari-2021by.jpg?v=1650110731"},{"product_id":"tenbi-junmai-daiginjo-omachi-2021by","title":"天美 純米大吟醸 赤磐雄町 2021年醸造","description":"\u003ch3\u003e米違いシリーズ第一弾の「赤磐雄町」純米大吟醸！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e今月（5月）より毎月4ヶ月間、米違いの純米大吟醸が出荷される予定です。第一弾は「赤磐雄町」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5月：赤磐雄町\u003cbr\u003e6月：廣島千本錦\u003cbr\u003e7月：播州愛山\u003cbr\u003e8月：長州山田錦\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e巨峰を思わせるような果実香に、ヨーグルト調の酸い香りを感じます。\u003cbr\u003eスッキリとした甘味を第一印象に、後半からバランスの良い酸味と苦味が立体感を作り出しフィニッシュしていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e雄町でも天美のバランス感は健在。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスッキリとした果実感を楽しむためにも、冷やして召し上がることをおすすめします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハーブや柑橘などで味付けしたサラダや、フレンチ系の前菜（例えばトマトのマリネやジュレで味付けしたカルパッチョ）などと合わせやすいかと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤磐雄町（精米歩合50%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e901\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42792377319681,"sku":"SAKE00000770","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/tenbi-junmai-daiginjo-omachi-2021by.jpg?v=1652869369"},{"product_id":"tenbi-junmai-daiginjo-senbonnishiki-2021by","title":"天美 純米大吟醸 廣島千本錦 2021年醸造","description":"\u003ch3\u003e千本錦らしいスッキリ・クリアな純米大吟醸\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e長州酒造より、お米違い純米大吟醸の第二段「天美 純米大吟醸 廣島千本錦」が入荷いたしました！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e千本錦はタンパク質含有率が他の品種よりも低く、スッキリとした酒質になりやすいと言われる酒米。その特徴がバシッと反映されているような、スッキリと上品な格調高い純米大吟醸に仕上がっています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほんのりとリンゴやパイナップルを思わせるような果実香に、かすかな青草のような爽やかな香りが入り混じります。\u003cbr\u003e非常になめらかでスッキリとした口当たりと、ほんのりとした甘さが心地よく、後半からは酸味が顔を出しながら程よい苦味が立体感を演出し、フィニッシュしていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスッキリとした上品さを楽しむためにも、冷酒で召し上がっていただきたい一本。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eうすしおで味付けした鳥料理や、ハーブ系のカルパッチョなどの料理と合わせやすいかと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e廣島千本錦（精米歩合50%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e協会9号\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e長州酒造（天美）について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「天美」を醸す長州酒造は2020年、山口県下関市で「生まれ変わった」酒蔵です。県内企業の長州産業が2018年に事業承継、新たな蔵を建設したうえで他蔵で修行を積んできだ藤岡美樹さんを杜氏として迎え入れ、酒造りをスタートしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「微差は大差」を合言葉に醸す「天美」は、完成度の高さこそがその特徴。甘味と酸味のバランスとキレの良さ、美しい飲み心地は、藤岡杜氏率いる製造チームによる妥協のない酒造りから生まれます。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE 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2021年醸造","description":"\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e山田錦（精米歩合40%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10号\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e松屋酒造「流輝」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e群馬県の3つの川に囲まれた土地・藤岡市。群馬藤岡駅から車で5分の土地に松屋酒造はあります。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e元々は富山で米問屋を営んでいましたが、明治時代に酒造業に転換し、1951(昭和26)年に現在の地での操業を開始。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e地元では『當選』や『平井城』の銘柄で親しまれています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e『流輝』は限定流通酒。6代目蔵元兼杜氏の松原広幸さんが手掛けた銘柄です。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eお子さんにつけようと検討していた名前を命名し、「流れ輝く酒」そして「自分の子供のように大切に育てたい」という意味が込められています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e香りは爽やかで青リンゴのような香りに、ほんのり酸い香りを感じます。\u003cbr\u003e口に含むとしゅわりとした優しいガス感！やわらかな口当たりで広がる、まるで巨峰をかじったようなジューシーさ！\u003cbr\u003eリッチな甘旨味と程よい渋味が混じりあい、余韻長く味わい深くお楽しみいただける一本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eフレッシュジューシーさをお楽しみいただくために、冷酒でお召し上がりいただきたい1本です。ほんのり温度が上がった時にさらにふくらむジューシーさもたまりません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e天美始まって以来、初の「愛山」のお酒ですので、是非この機会にご賞味ください！\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e播州愛山（精米歩合50%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e901\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43050252665089,"sku":"SAKE00000846","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/tenbi-junmai-daiginjo-aiyama-2021by.jpg?v=1657716618"},{"product_id":"wakamusume-junmai-ginjo-tropical-bunbun-usunigori-2021by","title":"わかむすめ 純米吟醸 Tropical Bunbun うすにごり 2021年醸造","description":"\u003ch3\u003eザ・トロピカルジューシー！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eふくよかで、パイナップルやマンゴーのような南国フルーツを思わせるよう爽やかな香りに、ほんのり乳酸系の酸い香りがします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むととってもジューシーな甘旨味と爽やかな酸！果物に齧り付いたときのようなジューシーさです。やわらかなお米の旨味も感じられ、味わい深さがお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e後半にかけて感じる渋さのアクセントと共に、後味はクリアな飲み心地でフィニッシュ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジューシーかつ透明感をお楽しみいただくために、冷酒できりりと冷やしてお飲みいただきたいです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e西都の雫（精米歩合：60%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e新谷酒造「わかむすめ」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e山口県の銘酒「わかむすめ」は新谷義直さん（社長）・文子さん（杜氏）のご夫婦2人で造られています。酒スト店主が、わかむすめに初めて出会ったのは2018年で、山口県酒造組合による都内の試飲イベントでした。最近では、華やかでフルーティーな日本酒は数多くあります。しかし「わかむすめ」にはそれだけではない、清らかさ・格調高さを感じ衝撃を受けたのを覚えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e近年は、全国新酒鑑評会で金賞、フランスの鑑評会であるKura Masterでは最優等のプラチナを受賞するなど、コンペティションで数多くの賞に輝いており、やはり私の舌は間違っていなかったと再確認した次第です。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43085012140289,"sku":"SAKE00000874","price":2030.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":43085054804225,"sku":"SAKE00000875","price":4010.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/wakamusume-junmai-ginjo-tropical-bunbun-usunigori-2021by.jpg?v=1657870094"},{"product_id":"tenbi-junmai-daiginjo-yamadanishiki-2021by","title":"天美 純米大吟醸 長州山田錦 2021年醸造","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e純米大吟醸酒米違いシリーズ、最終章\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e4か月にわたりリリースされてきた、純米大吟醸酒米違いシリーズもとうとう最終章へ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eラストを飾るのは長州山田錦。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香りは爽やかで白葡萄や洋梨ような香りにほんのり酸い香りがします。\u003cbr\u003e口含むとしゅわりとした繊細なガス感！透明感のある甘旨味に優しい酸味が寄り添います。中盤から心地よいジューシーさがふくらみ、ほろ渋さと共にするりと綺麗なフィニッシュを迎えます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e非常にバランスが良く、上品な味わいを余韻長くお楽しみいただける一本です。\u003cbr\u003e洗練された透明感を味わっていただく場合は冷酒で。個人的には注いでほんのり温度が上がった時のふくよかさも最高です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e山田錦（精米歩合50%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e協会9号\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e長州酒造（天美）について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「天美」を醸す長州酒造は2020年、山口県下関市で「生まれ変わった」酒蔵です。県内企業の長州産業が2018年に事業承継、新たな蔵を建設したうえで他蔵で修行を積んできだ藤岡美樹さんを杜氏として迎え入れ、酒造りをスタートしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「微差は大差」を合言葉に醸す「天美」は、完成度の高さこそがその特徴。甘味と酸味のバランスとキレの良さ、美しい飲み心地は、藤岡杜氏率いる製造チームによる妥協のない酒造りから生まれます。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43111680180481,"sku":"SAKE00000887","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/tenbi-junmai-daiginjo-yamadanishiki-2021by.jpg?v=1660123454"},{"product_id":"daina-junmai-karakuchi-2021by-kusada-special","title":"【予約受付】大那 純米酒 超辛口《草田草太スペシャルエディション》","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff;\" data-mce-style=\"color: #0000ff;\"\u003eこちらは予約受付商品となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff;\" data-mce-style=\"color: #0000ff;\"\u003e\u003cbr\u003e予約受付期間: 2022年8月10日～2022年8月24日\u003cbr\u003e発送予定日:  9月1日より順次発送予定\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e人気ゲーム「艦隊これくしょん」を始めとする、数多くのイラストを世に出し続ける気鋭のイラストレーター「\u003ca href=\"https:\/\/twitter.com\/Ashitaba_s\" data-mce-href=\"https:\/\/twitter.com\/Ashitaba_s\"\u003e草田草太\u003c\/a\u003e」氏による\u003cstrong\u003eオリジナルラベルの日本酒\u003c\/strong\u003eになります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eテイスティングコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e蒸米のふくよかな香りを基調にメンソールのような清涼感が加わった香り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほのかな甘味と十分な旨味を第一印象に、バランスの取れた酸味と苦味のコンビネーションでキレ味よくフィニッシュします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれぞ「旨い辛口」。辛口な日本酒を求める方に勧めると、かなりの高確率でご満足いただける日本酒です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e常温でもユルユルと飲みながら楽しめますが、個人的には冷やすことで「キレ」の鋭さがより感じられるため冷酒で一度召し上がられることをお勧めしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、一旦口の中をリセットしてくれるような効果があるため、幅広い食事に合わせられ、各種お刺身（どれでもいけます）から肉料理のお供にオールラウンダーとして活躍できます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16度\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e+10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e栃木県那須産酒造好適米 精米歩合60%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eとちぎ酵母\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e菊の里酒造（大那）について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e栃木県大田原市の銘酒「大那（だいな）」には、大いなる那須の大地のようなスケールの大きい蔵にしたいとの思いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現蔵元の阿久津 信さんが蔵を引き継いだ当時、菊の里酒造は財務的にも非常に厳しい状況。2004年に「大那」ブランドを立ち上げ、限られたリソースと向き合いながら、設備や技術の向上に投資をしていき、酒質の改善に努めてきました。その甲斐もあり、鑑評会での受賞や大手メディアに取り上げられたことなどをきっかけにして、急速に人気を伸ばしています。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43171488366849,"sku":"SAKE00000900","price":2280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/daina-junmai-karakuchi-2021by-kusada-special.jpg?v=1659947752"},{"product_id":"misuzu-junmai-ginjo-2021by-rioka-special","title":"【予約受付】美寿々 純米吟醸 《riokaスペシャル》","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff;\" data-mce-style=\"color: #0000ff;\"\u003eこちらは予約受付商品となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff;\" data-mce-style=\"color: #0000ff;\"\u003e\u003cbr\u003e予約受付期間: 2022年8月10日～2022年8月24日\u003cbr\u003e発送予定日:  9月1日より順次発送予定\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e漫画「\u003ca href=\"https:\/\/www.amazon.co.jp\/dp\/B08BLBBRKL\/ref=dp-kindle-redirect?_encoding=UTF8\u0026amp;btkr=1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.amazon.co.jp\/dp\/B08BLBBRKL\/ref=dp-kindle-redirect?_encoding=UTF8\u0026amp;btkr=1\" target=\"_blank\"\u003e中央線沿線少女\u003c\/a\u003e」の著作やゲーム「FGO」へイラストを提供する、人気イラストレーター\u003ca href=\"https:\/\/twitter.com\/moorioka\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/twitter.com\/moorioka\"\u003erioka\u003c\/a\u003e氏による\u003cstrong\u003eオリジナルラベルの日本酒\u003c\/strong\u003eです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e美寿々酒造の最寄り駅でもあり、rioka氏の著作にちなんだ中央線沿線でもある塩尻駅を舞台としたラベルです。塩尻駅は、東京と長野県の二大都市である長野・松本を接続するハブとなる駅であるとともに、日本で唯一の駅構内にぶどう園を持つとてもユニークな駅でもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eテイスティングコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eほのかにりんごを思わせるようなフルーティな香りに、青草のような爽やかな香りが印象的。\u003cbr\u003e口に含むと、フレッシュな甘味とほのかな旨味がじゅわっと広がり、後半からはバランスの良い酸味と苦味が奥行きを作りだし、キレよくフィニッシュします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフレッシュさとキレの良さを最大限に味わうためにも冷酒でお召し上がり下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e+5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e美山錦（精米歩合49%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e美寿々酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e江戸時代から宿場町として栄えた長野県塩尻市。標高750mの澄み渡った空気、奈良井川水系の清らかな軟水に恵まれた地に美寿々酒造があります。蔵元の熊谷直二さんは東京農業大学醸造学科を卒業後、40年以上にわたって酒造りに携わっており、2000年以降は自らが杜氏を務めています。「基本に忠実に、妥協しない酒造り」を信条に、飲み手を選ばないバランスの良さを持ち、味わい深く柔らかな酒質の「美寿々」が生み出されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43172128325889,"sku":"SAKE00000901","price":2380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/misuzu-junmai-ginjo-2021by-rioka-special.jpg?v=1659948603"},{"product_id":"yamatanmasamune-junmai-daiginjo-2021by-suruga-special","title":"【予約受付】山丹正宗 純米大吟醸 STAR★LIGHT《Surugaスペシャル》","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff;\" data-mce-style=\"color: #0000ff;\"\u003eこちらは予約受付商品となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff;\" data-mce-style=\"color: #0000ff;\"\u003e\u003cbr\u003e予約受付期間: 2022年8月10日～2022年8月24日\u003cbr\u003e発送予定日:  9月1日より順次発送予定\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e新進気鋭かつ当店の\u003ca href=\"https:\/\/twitter.com\/whitewing5\" target=\"_blank\"\u003e常連様\u003c\/a\u003e激押しのイラストレーター\u003ca href=\"https:\/\/twitter.com\/XsurugaX\" target=\"_blank\"\u003eSuruga\u003c\/a\u003e氏に描いていただいた\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eオリジナルラベルの日本酒\u003c\/strong\u003eになります！\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eテイスティングコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e爽やかで、南国フルーツを思わせるような甘い香りをほんのり感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むとシルキーな甘味と共になめらかな酸味が広がります。\u003cbr\u003eやわらかくふくらむお米の旨味と酸味が絶妙に調和し、心地よい余韻にてフィニッシュを迎えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e透明感のある味わいを味わっていただくためにも冷酒がおすすめです！\u003cbr\u003eほんのり温度帯が上がった時のふくよかさもまた素敵なので、ゆるゆると時間をかけてお飲みいただくのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e■仕様\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16％\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e±0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e−\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e松山三井（愛媛県産）精米歩合50％\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e−\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e■八木酒造部「山丹正宗」について \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e八木酒造部がある愛媛県今治市はタオルで有名な街ですが、実はタオルと日本酒には共通点があります。それは良質な水を必要とすること。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e石鎚山系の清冽な伏流水で醸される「山丹正宗」は、地元中心に流通し、原料米も地元産にこだわり、地元の杜氏集団「越智杜氏」最後の一人とされる村上浩由さんが醸す、正真正銘の「地酒」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e数々の受賞歴を誇る品質の高さと、8代目蔵元・八木紳樹さんの努力もあり、海外での評判も高まってきています。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43179774214401,"sku":"SAKE00000904","price":2360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/yamatanmasamune-junmai-daiginjo-starlight-suruga-special-2021by.jpg?v=1660134923"},{"product_id":"daina-junmai-ginjo-yamadanishiki-2021by","title":"大那 純米吟醸 東条産 山田錦","description":"\u003ch3\u003e透明感抜群！甘味と柔らかい酸味の絶妙な調和\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e注ぐとほんのりアイボリー色で、ややとろみのあるテクスチャー。\u003cbr\u003e香りは、りんごを思わせる果実香とほのかにミルクのような香りを感じます。\u003cbr\u003e口に含むと、落ち着いた甘味や酸味を第一印象に、後半からは程よい苦味が訪れキレ良くフィニッシュします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/store.sakestreet.com\/products\/daina-junmai-ginjo-yamadanishiki-nama-2021by\"\u003e同じ銘柄の生酒\u003c\/a\u003eと比べて甘味が落ち着いた、スッキリした味わいとなっています。\u003cbr\u003eスッキリさを味わうために冷酒がおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16度以上17度未満\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e東条産山田錦 精米歩合50%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e菊の里酒造（大那）について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e栃木県大田原市の銘酒「大那（だいな）」には、大いなる那須の大地のようなスケールの大きい蔵にしたいとの思いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現蔵元の阿久津 信さんが蔵を引き継いだ当時、菊の里酒造は財務的にも非常に厳しい状況。2004年に「大那」ブランドを立ち上げ、限られたリソースと向き合いながら、設備や技術の向上に投資をしていき、酒質の改善に努めてきました。その甲斐もあり、鑑評会での受賞や大手メディアに取り上げられたことなどをきっかけにして、急速に人気を伸ばしています。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE 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2022年醸造","description":"\u003ch3\u003e洗練された上品な甘さと繊細な余韻。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e香りは華やかで、りんごやパイナップルのような香りを感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e優しく穏やかな甘味と旨味が口いっぱいに広がります！ふくよかで透明感のあるジューシーさがたまりません。とても綺麗な余韻。甘さの中にはコクがあり、後半にかけてほんのり苦味が訪れ、フィニッシュしていきます。飲み終わりの鼻から抜ける戻り香も華やかで余韻深い一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかな香りを楽しむために、冷酒で飲むのがオススメです！\u003cbr\u003eお酒単体でも楽しむことができるため、食前酒としてもお楽しみ頂けるお酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非公開\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e非公開\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒米\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e雄町 精米歩合60%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e非公開\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e新谷酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e山口県の銘酒「わかむすめ」は新谷義直さん（社長）・文子さん（杜氏）のご夫婦2人で造られています。わかむすめに初めて出会ったのは2018年で、山口県酒造組合による都内の試飲イベントでした。最近では、華やかでフルーティーな日本酒は数多くあります。しかし「わかむすめ」にはそれだけではない、清らかさ・格調高さを感じ衝撃を受けたのを覚えています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e近年は、全国新酒鑑評会で金賞、フランスの鑑評会であるKura Masterでは最優等のプラチナを受賞するなど、コンペティションで数多くの賞に輝いており、やはり私の舌は間違っていなかったと再確認した次第です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43296800768257,"sku":"SAKE00000931","price":2130.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":43296800801025,"sku":"SAKE00000932","price":4250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/wakamusume-junmai-ginjo-botan-nama-2021by_12e2071b-6c42-459c-a6d6-b8009a0c2846.jpg?v=1662114607"},{"product_id":"wakamusume-junmai-ginjo-botan-2022by","title":"わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過原酒 2022年醸造","description":"\u003cp\u003eテイスティングコメントは後ほど掲載いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様について\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e非公開\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e非公開\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒米\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e雄町 精米歩合60%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e非公開\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e新谷酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e山口県の銘酒「わかむすめ」は新谷義直さん（社長）・文子さん（杜氏）のご夫婦2人で造られています。わかむすめに初めて出会ったのは2018年で、山口県酒造組合による都内の試飲イベントでした。最近では、華やかでフルーティーな日本酒は数多くあります。しかし「わかむすめ」にはそれだけではない、清らかさ・格調高さを感じ衝撃を受けたのを覚えています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e近年は、全国新酒鑑評会で金賞、フランスの鑑評会であるKura Masterでは最優等のプラチナを受賞するなど、コンペティションで数多くの賞に輝いており、やはり私の舌は間違っていなかったと再確認した次第です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE 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data-offset-key=\"55bid-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"55bid-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"55bid-0-0\"\u003e再醸仕込み（貴醸酒スペック）の日本酒です。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焼きたてのパンのような香りに、蜜を思わせるような甘い香り、酸い香りがします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蜜を思わせるようなとろりとした口当たり。熟した果実を思わせるようなリッチな甘味にフレッシュな酸味が寄り添います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e余韻は長く、まろやかで芳醇な甘酸っぱさをお楽しみいただけます。濃醇な甘味はありますが、酸味がしっかりしているため、後口よくフィニッシュしていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e幅広い温度帯でお楽しみいただける一本です。まずは、冷酒からお試しください！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフルーツやチーズとの相性抜群です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e精米歩合60%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e伴野酒造（澤の花 \u0026amp; Beau Michelle）について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e長野県佐久市で造る伴野酒造は、「澤の花」「Beau Michelle（ボー・ミッシェル）」の二銘柄が主力。\u003cbr\u003eスッキリ・キレ味の良さが特徴で食事を引き立ててくれる「澤の花」と甘酸っぱくお酒単体でも杯が進む「Beau Michelle」は、互いに対極を成すような酒質ですが、二銘柄とも非常にレベルが高く仕上がっております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蔵元杜氏である伴野貴之さんは酒造りへのこだわりはもちろん、酒造業界や酒販業界にも一家言ある気鋭の造り手。伴野さんの酒を楽しむのはもちろん、一酒屋として議論を交わすのも非常に勉強になる酒蔵です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"500ml","offer_id":43433860694273,"sku":"SAKE00000989","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/beau-michelle-bliss-2021by.jpg?v=1664965343"},{"product_id":"kagura-junmai-daiginjo-kyonokagayaki-nama-2021by","title":"神蔵 純米大吟醸 京の輝き 無濾過生原酒 2021年醸造","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eさわやかフレッシュ！ミネラル感と青さの絶妙バランス\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e京都産米の「京の輝き」を使用した新商品が着弾！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香りは爽やかで、清涼感のある香りに青畳を思わるような香りや、栗のようなほっくりした香りがかすかに感じられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e口に含むと感じられる繊細なガス感！透明感のある爽やかな甘さと奥行きのある優しい旨味。かすかに果実を思わせるような香りも感じられます。フレッシュでさわやかな味わい！ミネラル感があり、旨さはありながらもすっと切れ心地よくフィニッシュしていきます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eフレッシュ感をお楽しみいただくためにも冷酒がおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米大吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e京の輝き（精米歩合50%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e松井酒造オリジナル\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e松井酒造「神蔵」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e京都市左京区、出町柳駅から徒歩5分の地に蔵を構える松井酒造は享保11年（1726年）創業。洛中で最古の歴史を誇る酒蔵です。2009年より現在の地での酒造りを復活し、マンションの1階部分にあるコンパクトながら清潔、精緻な温度管理が可能な設備で酒造りを行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在の代表銘柄である「神蔵」は香りの高さと味わいの豊かさを共に高いレベルで両立する、バランスの良さが見事。初めて日本酒を飲む人にもオススメしやすい銘柄です。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE 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華麗なる火入れ","description":"\u003cp\u003e テイスティングコメントは後ほど掲載いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e岡山県産雄町（精米歩合60%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e生酛\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e大矢孝酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e神奈川県の北西部、丹沢山地を源とする中津川の恵み豊かな愛甲郡愛川町にある大矢孝酒造。創業は1830年、8代目蔵元の大矢俊介さんが蔵に戻ってからは徐々に普通酒・本醸造の製造を減らしていき、2009年から全量純米に切り替わりました。東京でも高い人気がありながら、今でも地元の流通を重視している「地酒」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e創業当時から造り続ける「残草蓬莱」は速醸酛により、爽やかで軽快な飲み口に仕上げています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43569146724609,"sku":"SAKE00001032","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":43569146757377,"sku":"SAKE00001033","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/shoryuhourai-junmai-ginjo-yamadanishiki-2021by.jpg?v=1668235133"},{"product_id":"shoryuhourai-junmai-ginjo-omachi-2021by","title":"昇龍蓬莱 きもと純吟 雄町50 まめ農園特別栽培米","description":"\u003ch3\u003e ともに成長を感じられる1本。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eまめ農園さんが無農薬無化学肥料で栽培した雄町を50%まで磨いたお酒です。\u003cbr\u003e茶葉のような緑の香りに炊いた白米のような落ち着いた甘い香りがします。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e口に含むとパウダリーな飲み口に、複雑ながらも穏やかな伸びやかな酸味とドライメロンのような果実味が広がります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e米粉のようなさっぱりした甘さの余韻に線の細い旨味と乳感がじんわりと続いていきます。\u003cbr\u003e今も美味しいのですが、まだ若めの印象も楽しめるため、ゆっくり育ててみるのもいいかもしれません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e岡山県産雄町92%（精米歩合50%）\u003cbr\u003e徳島県産山田錦8%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e生酛\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e大矢孝酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e神奈川県の北西部、丹沢山地を源とする中津川の恵み豊かな愛甲郡愛川町にある大矢孝酒造。創業は1830年、8代目蔵元の大矢俊介さんが蔵に戻ってからは徐々に普通酒・本醸造の製造を減らしていき、2009年から全量純米に切り替わりました。東京でも高い人気がありながら、今でも地元の流通を重視している「地酒」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e創業当時から造り続ける「残草蓬莱」は速醸酛により、爽やかで軽快な飲み口に仕上げています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43569172513025,"sku":"SAKE00001036","price":2300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":43569172545793,"sku":"SAKE00001037","price":4590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/shoryuhourai-junmai-ginjo-omachi-2021by.jpg?v=1668238982"},{"product_id":"kazenomori-akitsuho-ikakidori-2022by","title":"風の森 秋津穂 507 笊籬採り","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ お一人様2本までのご注文\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-style=\"color: #2b00ff;\"\u003e※ 4月〜11月は、配送方法にて「クール配送」を選択お願いします\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e上品でリッチな風の森の限定品！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e笊籬採りとは、笊籬と呼ばれる竹カゴ様のスクリーンをタンクの中に沈めて日本酒を搾る、油長酒造さん独自の技法です。\u003cbr\u003e空気に触れることなく、無加圧で搾ることにより、柔らかく非常にフレッシュな日本酒を搾ることを実現しています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りは爽やかで、洋ナシのような香りにほんのり乳酸系の香りを感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと繊細なガス感と共に広がる、洗練されたリッチな甘旨味が広がります。余韻は長く適度な酸味が心地よく寄り添います。ジューシーながらもキレはよく、非常にバランスの整った味わいがお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eガス感が抜けた後の濃密リッチ感も素敵なので、是非開けたてとの表情の変化をお楽しみいただきたい一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eキリリと冷やしてフレッシュ感を。\u003cbr\u003e少し温度帯をあげて濃密感を味わっていただくのもおすすめです！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e秋津穂（精米歩合50%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e協会7号\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e油長酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e奈良県御所市、葛城金剛山系の麓に油長酒造はあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e油長酒造の名は、元々は精油業を営んでいたことから代々の当主が名乗った「油屋長兵衛」の名に由来。1719年に酒造業に転じ、300年以上の歴史を誇ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「奈良酒の伝統を活かし、新たな伝統を創る」無濾過・無加水・生酒の専門ブランド「風の森」は1998年に誕生。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刻一刻と状態の変わる生酒を花に例え、四季醸造により年間を通じて「蕾」の状態で出荷。飲み手には、花開く様子や枯れ行く様子を自由に楽しんでほしいとの願いが込められています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE 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2022年醸造","description":"\u003ch3\u003eまるでミックスジュースのようなトロピカル感！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e新谷酒造さんの新商品が登場です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e注ぐとほんのり薄く濁っております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバナナやマンゴー、パッションフルーツを思わせるようなとトロピカルな香りにほんのりお米の香りがします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eうすにごりならではのシルキーな口当たり。口に含むとまるでミックスジュースを思わせるようなジューシーな甘旨味が口いっぱいに広がります。爽やかな酸味と、後半に感じるほろ苦渋味とともにジューシーながらも切れよくフィニッシュ！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジューシー感をお楽しみいただくためにも冷酒がおすすめです！\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e雄町50%（精米歩合：60%）\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e西都の雫50%（精米歩合：60%）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e新谷酒造「わかむすめ」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e山口県の銘酒「わかむすめ」は新谷義直さん（社長）・文子さん（杜氏）のご夫婦2人で造られています。酒スト店主が、わかむすめに初めて出会ったのは2018年で、山口県酒造組合による都内の試飲イベントでした。最近では、華やかでフルーティーな日本酒は数多くあります。しかし「わかむすめ」にはそれだけではない、清らかさ・格調高さを感じ衝撃を受けたのを覚えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e近年は、全国新酒鑑評会で金賞、フランスの鑑評会であるKura Masterでは最優等のプラチナを受賞するなど、コンペティションで数多くの賞に輝いており、やはり私の舌は間違っていなかったと再確認した次第です。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43569222385921,"sku":"SAKE00001041","price":2030.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":43569222942977,"sku":"SAKE00001042","price":4010.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/wakamusume-junmai-ginjo-hanatachibana-usunigori-nama-2022by.jpg?v=1668242800"},{"product_id":"tsuchida-kimoto-junmai-bespoke8-2021by","title":"土田 生酛仕込 別誂仕込8号","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e土田酒造の定番商品、“土田生酛”を更にクリアな味わいへ\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香りは非常に穏やかで、ほんのり梅のようなテイストも加わった乳酸系の酸い香りがします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e口に含むとやわらかな甘味にクリアな乳酸系の酸味が寄り添います。余韻は短く、ほんのり感じるお米感にほろ渋さが寄り添い、軽やかなフィニッシュ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/store.sakestreet.com\/products\/tsuchida-kimoto-junmai-bespoke3-2021by\"\u003e3号\u003c\/a\u003eと比べると8号のほうがクリアな印象を受けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eクリアな飲み心地を味わっていただくためにもまずは冷酒がおすすめです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14%（原酒）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e群馬県産 飯米（精米歩合：60%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e協会701号\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e生酛\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e土田酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e群馬県川場村に位置する土田酒造の最大の特徴は、蔵に生息する微生物の力を最大限活かした造り。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e天然の乳酸菌を生かした「\u003ca href=\"https:\/\/sakestreet.com\/ja\/media\/what-is-shubo#%E7%94%9F%E9%85%9B%E7%B3%BB%E9%85%92%E6%AF%8D%EF%BC%88%E3%81%8D%E3%82%82%E3%81%A8%E3%81%91%E3%81%84%E3%81%97%E3%82%85%E3%81%BC%EF%BC%89\" target=\"_blank\"\u003e生酛\u003c\/a\u003e」や「\u003ca href=\"https:\/\/sakestreet.com\/ja\/media\/what-are-bodaimoto-and-mizumoto\" target=\"_blank\"\u003e菩提酛\u003c\/a\u003e」、そして蔵に生息する酵母によるアルコール発酵を行う酵母無添加を実践。そのユニークな酒造りは独特の酒質を生み出し、多くの日本酒ファンの支持を得ています。蔵元の土田祐士さん、杜氏の星野元希さんのコンビは優れたアイデアマンとしても知られ、ユニークで美味しく楽しい日本酒をリリースし続けています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43579341799681,"sku":"SAKE00001046","price":2460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/products\/tsuchida-kimoto-junmai-bespoke8-2021by.jpg?v=1668593181"},{"product_id":"tsuchida-kimoto-junmai-bespoke3-2021by","title":"土田 生酛仕込 別誂仕込3号","description":"\u003ch3\u003e土田酒造の定番商品、“土田生酛”を更にクリアな味わいへ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e全国新酒鑑評会や関東信越国税局酒類鑑評会などに出品するために造られたお酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りは穏やかで、かすかにバナナのような香りや乳酸系の酸い香りがします。\u003cbr\u003e口に含むとまろみのあるやさしい甘味と乳酸飲料を思わせるような乳酸系の酸味が広がります。全般的にクリアな飲み心地で、ミネラル感に渋さのニュアンスが加わり、切れ心地よくフィニッシュしていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクリアな飲み心地を味わっていただくためにも冷酒をおすすめします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/store.sakestreet.com\/products\/tsuchida-kimoto-junmai-bespoke8-2021by\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e8号\u003c\/a\u003eとの飲み比べも面白いので是非お試し下さい！\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15%（原酒）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e群馬県産 飯米（精米歩合：60%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e協会701号\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e生酛\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e土田酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e群馬県川場村に位置する土田酒造の最大の特徴は、蔵に生息する微生物の力を最大限活かした造り。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e天然の乳酸菌を生かした「\u003ca href=\"https:\/\/sakestreet.com\/ja\/media\/what-is-shubo#%E7%94%9F%E9%85%9B%E7%B3%BB%E9%85%92%E6%AF%8D%EF%BC%88%E3%81%8D%E3%82%82%E3%81%A8%E3%81%91%E3%81%84%E3%81%97%E3%82%85%E3%81%BC%EF%BC%89\" target=\"_blank\"\u003e生酛\u003c\/a\u003e」や「\u003ca href=\"https:\/\/sakestreet.com\/ja\/media\/what-are-bodaimoto-and-mizumoto\" 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