{"product_id":"aizumusume-jo-junmai-ginjo-haguro7-2025by","title":"会津娘 純米吟醸 穣 羽黒7 とんび","description":"\u003ch3\u003eしっとりとした大人の果実味。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e穣シリーズとは、一田一醸、「一つの田んぼでとれた米ごとに仕込む純米吟醸酒」を酒造りの中心に据えて、田んぼごと・季節毎に蔵出しをしているシリーズ。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e“羽黒7\"の圃場は最も面積も大きく数量も安定してとれます。保水力の高い粘質の土で四方がひらけ、日照もやや長い。やや大粒で硬質、標準的な“五百万石”に育ちます。\u003cbr\u003eこちらの圃場では慣行農法の半分以下に農薬・化成肥料を抑える栽培法を採用しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eテイスティングコメントは後ほど掲載いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e仕様\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e‐2~±0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.4~1.6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e会津産五百万石（精米歩合55%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":49266951225601,"sku":null,"price":2610.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/store.sakestreet.com\/products\/aizumusume-jo-junmai-ginjo-haguro7-2025by","provider":"SAKE Street","version":"1.0","type":"link"}