{"product_id":"craft-inetohop-hanakaze-6yeast-2025by","title":"CRAFT 稲と忽布 交酒 花風 六号酵母","description":"\u003ch3\u003e6号酵母で醸す花風\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e※開栓にはお気をつけください\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e※夏場はクール便での配送を推奨しております。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eビール造りに使われるホップを使用したクラフトサケ。\u003cspan\u003e通常の\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003e花風\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eと全く同じホップ構成ですが、\u003c\/span\u003e6号酵母で醸しておりまた違った表情が楽しめます。定番花風との飲みくらべもおすすめ！\u003cbr\u003e注ぐとうっすらとピンク混じりのうすにごり。\u003cbr\u003e香りは特徴的で、アロエやマスカットのようなホップの香りにお米を炊いたような香りも寄り添います。\u003cbr\u003e口に含むとほのかに舌をくすぐる微発泡感と艶やかジューシーなアタック。奥行きのある甘旨味とグレープフルーツのような柑橘感、ホップのいい苦味が後味を引き締めます。そつなく心地よいバランスのよさ。\u003cbr\u003e是非冷酒でお楽しみください。\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e米・米麹・ホップ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e秋田県産米（精米歩合90%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e稲とアガベ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2021年、秋田県男鹿市に新しい酒蔵が誕生しました。蔵の名前「稲とアガベ」は、日本酒とテキーラ、それぞれに魅せられた夫婦2人で立ち上げたプロジェクトだったことに由来します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本酒は製造免許の国内向け新規発行が禁止されているため、「その他の醸造酒」としてどぶろくや副原料を使ったクラフトSAKE、そして国内では販売できない「輸出専用」の日本酒醸造をスタート。さらに、自然栽培の米づくりそして男鹿を観光地として活性化するためのさまざまな取組みも行っています。\u003cbr\u003e70年以上ぶりの新規免許の解禁を正面から突破しようとする稲とアガベ。その事業とお酒は日本酒の未来を見せてくれるようで、ワクワクさせてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":49244785180929,"sku":null,"price":2790.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/files\/craft-inetohop-hanakaze-6yeast-2025by.jpg?v=1781067637","url":"https:\/\/store.sakestreet.com\/products\/craft-inetohop-hanakaze-6yeast-2025by","provider":"SAKE Street","version":"1.0","type":"link"}