神蔵 蜜號 無濾過生

¥2,190 (税込)

ゆずの上品さと大吟醸スペックの日本酒の競演

松井酒造初のゆずリキュール商品!京都の酒米「祝」を50%磨いた大吟醸スペックの日本酒に柚子を付け込んだお酒です。

見た目も味も香りも柚子ですが、日本酒の上品で華やかな部分が柚子と非常に合います。

冷酒から50度程度にかけて、意外にも幅広い温度帯で合わせやすいです。温めると大人の「ホットはちみつレモン」を思わせるようなほっこり感を楽しめます。

仕様

特定名称 リキュール
アルコール度数 7%
日本酒度 -
酸度 -
アミノ酸度 -
使用米・精米歩合 -
酵母 -
酒母 -

松井酒造「神蔵」について

京都市左京区、出町柳駅から徒歩5分の地に蔵を構える松井酒造は享保11年(1726年)創業。洛中で最古の歴史を誇る酒蔵です。2009年より現在の地での酒造りを復活し、マンションの1階部分にあるコンパクトながら清潔、精緻な温度管理が可能な設備で酒造りを行っています。

現在の代表銘柄である「神蔵」は香りの高さと味わいの豊かさを共に高いレベルで両立する、バランスの良さが見事。初めて日本酒を飲む人にもオススメしやすい銘柄です。