{"product_id":"ookura-mizumoto-jyunmai-nama-2025by","title":"大倉 水酛純米 無濾過生原酒 番外編","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティングコメントは後ほど掲載いたします\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e仕様\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e17%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-32\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6.0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e国産米 (精米歩合70%)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e蔵付き野生酵母\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e水酛\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e大倉本家について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e奈良県香芝市にある大倉本家は1896（明治29）年の創業以来、大部分の酒を山廃で造り続けています。最盛期は6,000石と地域を代表する製造規模だったものの、2000年秋からは休造が続いていました。しかし4代目の現蔵元・大倉隆彦さんが2003年に造りを再開。従来の銘柄「金鼓」に加え、限定流通銘柄「大倉」を立ち上げました。「サンライズのような、明るい酸のあるお酒」を目指し個性溢れる酒を発信しています。\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":49848104321281,"sku":null,"price":2280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":49848104354049,"sku":null,"price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/files\/ookura-mizumoto-jyunmai-nama-2025by_b8c2d9a0-7dcc-4e1b-aaea-f815a49f61bb.jpg?v=1784708770","url":"https:\/\/store.sakestreet.com\/products\/ookura-mizumoto-jyunmai-nama-2025by","provider":"SAKE Street","version":"1.0","type":"link"}