{"product_id":"tsushimaya-junmaiginjo-summer-2025by","title":"津島屋 純米吟醸 美山錦 夏うららか","description":"\u003ch3 data-end=\"279\" data-start=\"79\"\u003eなめらかな果実味と上品な厚み。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"279\" data-start=\"79\"\u003e香りはあまり感じられず、青い瓜系の清涼感や白桃系の果実香が広がります。\u003cbr\u003e口に含むとなめらかな口当たりと澄み渡るような繊細な甘さが印象的。桃を思わせるような柔らかな果実味とほのかな酸味が後味を切り、次の杯へと誘う仕上がりです。ほどけるような旨味の余韻にアルコール感も伴い、心地よい飲みごたえ。\u003cbr\u003e是非冷酒で、鮮度感をお楽しみいただくにもお早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 99.9968%; height: 156.852px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 41.4918%; height: 19.6065px;\"\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 56.2769%; height: 19.6065px;\"\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 41.4918%; height: 19.6065px;\"\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 56.2769%; height: 19.6065px;\"\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 41.4918%; height: 19.6065px;\"\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 56.2769%; height: 19.6065px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 41.4918%; height: 19.6065px;\"\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 56.2769%; height: 19.6065px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 41.4918%; height: 19.6065px;\"\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 56.2769%; height: 19.6065px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 41.4918%; height: 19.6065px;\"\u003e使用米・精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 56.2769%; height: 19.6065px;\"\u003e美山錦（精米歩合60%）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 41.4918%; height: 19.6065px;\"\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 56.2769%; height: 19.6065px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 41.4918%; height: 19.6065px;\"\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 56.2769%; height: 19.6065px;\"\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e御代桜醸造「津島屋」について\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e岐阜県の美濃加茂市に位置する御代桜醸造のフラグシップ銘柄「津島屋」は2012年にスタート。現蔵元で6代目の渡邉博栄さんと前杜氏の酒向博昭さんが中心となり立ち上げました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e津島屋の真骨頂は、スッキリ、フルーティー系の王道な吟醸タイプの酒質ながら幅広い食事とも合わせやすく飲み飽きせずに盃が進むところです。SAKE Streetをオープンするときに扱いたいなと思っていたところ、偶然にも香港で蔵元とお会いする機会があり取引させていただけることになりました！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":48751244869889,"sku":null,"price":1930.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":48751244902657,"sku":null,"price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/files\/tsushimaya-junmaiginjo-nama-summer-2025by2.jpg?v=1780383574","url":"https:\/\/store.sakestreet.com\/products\/tsushimaya-junmaiginjo-summer-2025by","provider":"SAKE Street","version":"1.0","type":"link"}