{"product_id":"wakamusume-junmai-ginjo-botan-2025by","title":"わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過原酒","description":"\u003ch3\u003e落ち着きのある艶やかなフルーティさ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e香りはふくよかで、アプリコットや黄桃のようなトロピカルなフルーティさに三温糖のような甘さを感じる香りが楽しめます。\u003cbr\u003e口に含むとほどけるような上品な甘旨味が口中に広がります。伸びやかで艶やかなふくよかさ。柔らかな酸とそっと寄り添うほのかな苦味により、ジューシーながらも落ち着きのある味わいが楽しめます。\u003cbr\u003eまずは是非冷酒で、ゆったりと温度変化もお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.003%; height: 156.852px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 45.0499%; height: 19.6065px;\"\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.6444%; height: 19.6065px;\"\u003e純米吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 45.0499%; height: 19.6065px;\"\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.6444%; height: 19.6065px;\"\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 45.0499%; height: 19.6065px;\"\u003e日本酒度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.6444%; height: 19.6065px;\"\u003e非公開\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 45.0499%; height: 19.6065px;\"\u003e酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.6444%; height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e非公開\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 45.0499%; height: 19.6065px;\"\u003eアミノ酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.6444%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan\u003e非公開\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 45.0499%; height: 19.6065px;\"\u003e酒米\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.6444%; height: 19.6065px;\"\u003e雄町 (精米歩合60%)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 45.0499%; height: 19.6065px;\"\u003e酵母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.6444%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan\u003e非公開\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 45.0499%; height: 19.6065px;\"\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.6444%; height: 19.6065px;\"\u003e速醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e新谷酒造について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e山口県の銘酒「わかむすめ」は新谷義直さん（社長）・文子さん（杜氏）のご夫婦2人で造られています。わかむすめに初めて出会ったのは2018年で、山口県酒造組合による都内の試飲イベントでした。最近では、華やかでフルーティーな日本酒は数多くあります。しかし「わかむすめ」にはそれだけではない、清らかさ・格調高さを感じ衝撃を受けたのを覚えています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e近年は、全国新酒鑑評会で金賞、フランスの鑑評会であるKura Masterでは最優等のプラチナを受賞するなど、コンペティションで数多くの賞に輝いており、やはり私の舌は間違っていなかったと再確認した次第です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAKE Street","offers":[{"title":"720ml","offer_id":48274850742529,"sku":null,"price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0295\/5349\/2103\/files\/wakamusume-junmai-ginjo-botan-2025by2.jpg?v=1775558788","url":"https:\/\/store.sakestreet.com\/products\/wakamusume-junmai-ginjo-botan-2025by","provider":"SAKE Street","version":"1.0","type":"link"}