大那 特別純米 にごり 生酒 2023年醸造

¥1,650 (税込)


シルキーなテクスチャで広がるクリーミーな旨味。

ガス抜き栓のため、横倒しにはお気を付けください。

お米を炊いたような香りにかすかにバナナ調の香り。
口に含むとしゅわりとした発泡感!シルキーなテクスチャで広がるクリーミーな旨味。お米感やふんわりとした甘味の余韻を心地よい酸味が引き締め、ややヨーグルト調の印象も浮かびます。甘味と酸味、苦味のバランスが非常に良く、ややキレの良い後口でフィニッシュしていきます。
冷酒でフレッシュさをお楽しみいただくもよし!お燗も美味しいので是非お試しください。 

仕様

特定名称 純米吟醸
アルコール度数 15-16度
日本酒度 -
酸度 -
アミノ酸度 -
使用米・精米歩合 酒造好適米 精米歩合60%
酵母 -
酒母 速醸

 

菊の里酒造(大那)について

栃木県大田原市の銘酒「大那(だいな)」には、大いなる那須の大地のようなスケールの大きい蔵にしたいとの思いが込められています。

現蔵元の阿久津 信さんが蔵を引き継いだ当時、菊の里酒造は財務的にも非常に厳しい状況。2004年に「大那」ブランドを立ち上げ、限られたリソースと向き合いながら、設備や技術の向上に投資をしていき、酒質の改善に努めてきました。その甲斐もあり、鑑評会での受賞や大手メディアに取り上げられたことなどをきっかけにして、急速に人気を伸ばしています。

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