流輝純米吟醸五百万石無濾過生 2021年醸造

Name: 流輝 純米吟醸 五百万石 無濾過生 2021年醸造
Price: 3110 JPY

¥1,580 （税込）

「流輝」ブランドの多くはスッキリ、フルーティ系の酒質を持っていますが、その中でも特にスッキリ系な日本酒がこちらです。

リンゴやマスカットを思わせる香りに、青草のような爽やかな香りが入り混じります。
スッキリ優しい口当たりにほのかなフルーティな甘味を感じながら、キレ味よくフィニッシュしていきます。

やはりスッキリさを楽しむためにも、キンキンに冷やして楽しみたい一本。

マリネやハーブ系の料理など香りのあるサッパリとした味付けの料理と合わせやすいです。

群馬県の3つの川に囲まれた土地・藤岡市。群馬藤岡駅から車で5分の土地に松屋酒造はあります。元々は富山で米問屋を営んでいましたが、明治時代に酒造業に転換し、1951(昭和26)年に現在の地での操業を開始。

地元では『當選』や『平井城』の銘柄で親しまれています。『流輝』は限定流通酒。6代目蔵元兼杜氏の松原広幸さんが手掛けた銘柄です。お子さんにつけようと検討していた名前を命名し、「流れ輝く酒」そして「自分の子供のように大切に育てたい」という意味が込められています。

流輝 純米吟醸 五百万石 無濾過生 2021年醸造