魚介と合わせる

会員登録
ログイン
よくある質問
配送料について
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
0
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
カート (0)
五色彩雲 Nusamai
五色彩雲 Nusamai 五色彩雲 Nusamai

五色彩雲 Nusamai

¥2,090 （税込）

ノスタルジーに浸るような1本。

釧路川にかかる幣舞橋の名前からとった“Nusamai”
釧路の夕日に焼ける情景をイメージして醸された、人々の暮らしに寄り添う山廃仕込のお酒です。
夕焼けを思わせるような香りにほのかにミルキーな香り、スモーキーな香りが寄り添います。
口に含むと柔く程よい甘味が第一印象。酸味はなめらかで味わいに立体感をもたらします。穏やかながらも奥行きのある旨味、梨系の渋さがじんわりと寄り添い後半に伸びていきます。
冷酒も美味しいのですが、お燗にすると更にふくよかさが増し、また新しいアプローチとしてお楽しみいただけます。
是非色々な温度帯でお楽しみください。

仕様

特定名称 純米酒
アルコール度数 15%
日本酒度 -
酸度 -
アミノ酸度 -
使用米・精米歩合 吟風（精米歩合60%）
酵母 -
酒母 山廃

 

【福司】福司酒造（北海道）のお酒一覧はこちら