This is it（ANTELOPE）
滋賀県野洲市に2020年に創業したANTELOPEは、日本初のクラフトミーダリー。ミーダリーとは、蜂蜜酒 = ミードを造る醸造所です。製造・開発を担当する谷澤 優気さんは、大学時代から醸造技術を学びながらクラフトビールの研究に携わり、大学院卒業後はクラフトビール醸造所で修行。その後、クラフトミードの世界に触れてミード醸造所の解説を決めました。SAKE Streetではメンバーそれぞれが異なる経緯で谷澤さんとANTELOPEに出会ったものの全員がその個性に魅せられ、初めて日本酒・クラフトサケ以外での取扱が決定しました。
SHINROKU SUPERSTITION x ANTELOPEコラボミード
- 375ml ¥11,000
ANTELOPE SANAGI 8 - Ao
- 500ml ¥3,250
ANTELOPE SANAGI 11 Tarocco
- 500ml ¥3,950
ANTELOPE SANAGI 9 Mutations
- 500ml ¥3,620
ANTELOPE SANAGI 8 - Ichie
- 500ml ¥4,610
ANTELOPE SANAGI 7 - Ringo
- 500ml ¥3,350
ANTELOPE SANAGI 11 Moro
- 500ml ¥3,950
This is it スパークリングミード
- 500ml ¥1,870
What Churchill Said ジュニパーベリーとライムのミード
- 500ml ¥2,190
DEEPSEEK - Honey - バーボンバレルで熟成させたミード
- 500ml ¥3,510
ANTELOPE Papan プラムとシナモンとカカオニブのミード
- 500ml ¥2,410
Papan プラムとシナモンとカカオニブのミード 2023年醸造
- 500ml ¥2,250
The Last Supper 乳酸由来のすっぱーなミード
- 500ml ¥2,080
DEEPSEEK -Mango- マンゴーバレルエイジミード
- 500ml ¥3,950
ANTELOPE SANAGI 4 - Mini
- 500ml ¥2,870
TOFU '25 -ジャスミンと柚子のミード-
- 500ml ¥2,520
Antelope Shuka 種果 ブルーベリーと落花生のミード
- 500ml ¥3,950
ANTELOPE L'atoumo
- 750ml ¥3,890
Antelope おかえりCodanix ベルガモットと桃のミード
- 500ml ¥3,290
Antelope Hive Mind -りんごとルイボスティーのミード-
- 500ml ¥3,520