大倉 純米生酒 夏うらら 2022年醸造

¥1,270 (税込)

大倉流夏酒、セクシーな余韻に酔いしれる!

熟した果実のような香りに寄り添うややオイリーな香り、青草を思わせるような爽やかな香りがします。
口に含むとミルキーな甘味を第一印象に、柑橘系の芳醇な酸味が後を追います。トロピカルでリッチ、ふくよかな余韻。旨口ボディな味わいです。後口はアタックの印象よりも軽く、ややドライめなフィニッシュ!旨味の余韻が心地よく残ります。大倉流夏酒、是非お試しあれ。
冷酒でキリリもよし、お燗もおすすめの一本です。 

仕様

特定名称 純米
アルコール度数 16度
日本酒度 -1
酸度 -
アミノ酸度 -
使用米・精米歩合 長野県産ひとごこち(精米歩合70%)
酵母 協会701号
酒母 速醸

 

大倉本家について

奈良県香芝市にある大倉本家は1896(明治29)年の創業以来、大部分の酒を山廃で造り続けています。最盛期は6,000石と地域を代表する製造規模だったものの、2000年秋からは休造が続いていました。しかし4代目の現蔵元・大倉隆彦さんが2003年に造りを再開。従来の銘柄「金鼓」に加え、限定流通銘柄「大倉」を立ち上げました。「サンライズのような、明るい酸のあるお酒」を目指し個性溢れる酒を発信しています。

【大倉】大倉本家(奈良県)のお酒一覧はこちら