昇龍蓬莱きもと純米阿波山田錦75 槽場直詰無濾過生原酒

Name: 昇龍蓬莱 きもと純米 阿波山田錦75 槽場直詰無濾過生原酒
Price: 3840 JPY

¥1,920 （税込）

メロンやバナナを思わせるような果実香にほんのり綿あめを思わせるような甘い香りや、青草のような香りがします。

口に含むとちりりとしたガス感！心地よいジューシーさを骨格のある酸味が引き締めます。じんわりとふくらんでいく旨味。のびやかな余韻にピリリとしたアルコール感とほろ苦渋さが寄り添いす。クリアなジューシーさと立体感のあるボディ感がお楽しみいただける一本。
冷酒～お燗まで幅広くお楽しみいただけます。

神奈川県の北西部、丹沢山地を源とする中津川の恵み豊かな愛甲郡愛川町にある大矢孝酒造。創業は1830年、8代目蔵元の大矢俊介さんが蔵に戻ってからは徐々に普通酒・本醸造の製造を減らしていき、2009年から全量純米に切り替わりました。東京でも高い人気がありながら、今でも地元の流通を重視している「地酒」。

2011年から立ち上げた「昇龍蓬莱」は生酛造りにより、しっかりとした燗上がりのする酒質を実現しています。

昇龍蓬莱 きもと純米 阿波山田錦75 槽場直詰無濾過生原酒