津島屋純米大吟醸播州産山田錦瓶囲い 2019年醸造

Name: 津島屋 純米大吟醸 播州産山田錦 瓶囲い 2019年醸造
Price: 3740 JPY

¥1,870 （税込）

ほどよい吟醸香。透明感を感じさせつつも米由来を思わせる旨味がしっかり感じられます。

食中酒としても適しており、お燗も楽しんでいただけるオールラウンドプレーヤー。味わい深い純米大吟醸です。

岐阜県の美濃加茂市に位置する御代桜醸造のフラグシップ銘柄「津島屋」は2012年にスタート。現蔵元で6代目の渡邉博栄さんと現杜氏の酒向博昭さんが中心となり立ち上げました。

津島屋の真骨頂は、スッキリ、フルーティー系の王道な吟醸タイプの酒質ながら幅広い食事とも合わせやすく飲み飽きせずに盃が進むところです。SAKE Streetをオープンするときに扱いたいなと思っていたところ、偶然にも香港で蔵元とお会いする機会があり取引させていただけることになりました！

津島屋 純米大吟醸 播州産山田錦 瓶囲い 2019年醸造