残草蓬莱特別純米出羽燦々60 槽場直詰無濾過生原酒

Name: 残草蓬莱 特別純米 出羽燦々60 槽場直詰 無濾過生原酒
Price: 3490 JPY

¥1,750 （税込）

香りは爽やかさが印象的。青リンゴのようなフレッシュな香りに、そっと酸い香りを感じます。

口に含むと繊細なガス感と共に広がる、まるで青リンゴを齧ったかのような果実感！味わいにはミネラル感があり、心地よい酸味が寄り添います。
余韻は長く、最後に感じるほろ渋さと共にフィニッシュ！

アルコール度数が14度のため、軽やかな飲み心地でお楽しみいただけます。

青リンゴ感を味わっていただくためにも冷酒がおすすめです。

神奈川県の北西部、丹沢山地を源とする中津川の恵み豊かな愛甲郡愛川町にある大矢孝酒造。創業は1830年、8代目蔵元の大矢俊介さんが蔵に戻ってからは徐々に普通酒・本醸造の製造を減らしていき、2009年から全量純米に切り替わりました。東京でも高い人気がありながら、今でも地元の流通を重視している「地酒」。

創業当時から造り続ける「残草蓬莱」は速醸酛により、爽やかで軽快な飲み口に仕上げています。

残草蓬莱 特別純米 出羽燦々60 槽場直詰 無濾過生原酒