日本酒通販はSAKE Streetオンラインストア

あべ ゴールド(黒)ラベル 火入

¥4,070 (税込)


新潟県産の酒米“越神楽”を45%まで磨き、カプ系酵母“新潟S9”で醸すあべゴールド黒ラベルが登場です。
テイスティングコメントは後ほど掲載いたします。

仕様

特定名称 -
アルコール度数 13度
日本酒度 -
酸度 -
アミノ酸度 -
使用米・精米歩合 新潟県産越神楽 (精米歩合45%)
酵母 新潟S9
酒母 速醸

 

阿部酒造(代表銘柄:あべ)について

阿部酒造六代目の阿部裕太さんと初めてじっくりお話しさせていただいたのは、2024年6月に蔵を訪問させていただいたとき。

阿部さんへの第一印象は「ロマンとソロバンどっちもめっちゃ強いやん!」ってこと。

「自分たちが本当に造りたい酒を造り続ける」という強い信念があり、ITを活用し蔵の徹底した効率化を実行し、経営数字にもめちゃくちゃ強い。

何より話していてとても面白い方なのです。業界のこと、お酒の未来のことなどなど、どのテーマも切り口鋭い意見を持ち、毎回様々な気付きを与えてくれる存在です。

カート(0)

お客様のカートに商品はありません。