落花生とブルーベリーが出会う、樽熟ミード

※発泡感がございますので、開栓前は振らず、気をつけて開栓してください。
※保管いただく際は、縦置きでの保管をお願いします。
※夏場はクール便指定でのご注文をお願いいたします。

千葉のBocchiさんが育てた落花生と滋賀県野洲の久美子さんの無農薬ブルーベリーを使用。ワイン樽で半年間じっくりと熟成させたミードです。
グラスに注ぐと、ブラウンがかったワインレッドの美しい色合い。
香りは非常に芳醇で、ブルーベリーの果実香に落花生の香ばしさ、そして樽由来の重厚なニュアンスが重なります。
口に含むと、ブルーベリーの濃密な酸がふくよかに広がり、凝縮した果実味の中に落花生の香ばしさがやさしく溶け込みます。ワイン樽熟成による大人な渋味と深みが加わり、スモーキーで奥行きのある味わい。
冷やしすぎずゆったりと、ワイングラスでお楽しみ下さい。お肉のソテー、チーズ、ナッツなどとのペアリングもおすすめです。

仕様