辨天娘 純米 強力 生原酒 槽搾り 荒走り 2022年醸造

¥1,940 (税込)

ミルキーでジューシー、ごっちり旨口ボディ。

パイナップルやアプリコットを思わせるような果実香にお米を炊いたようなふくよかな香りがします。
口に含むとふくよかでコクのあるジューシーさが広がります。なめらかなテクスチャーで広がるお米のふくよかさ。とてもなめらかな酸味と軽快な後口。アルコール度数由来のぐっとキレ感も味わえるどっかり旨口タイプです。
冷酒もごっちりボディで美味しいですが、お燗にして更なるふくよかさをお楽しみください。

仕様

特定名称 純米
アルコール度数 20度以上21度未満
日本酒度 +10
酸度 -
アミノ酸度 -
使用米・精米歩合 若桜町赤松産強力 精米歩合75%
酵母 -
酒母 速醸

 

太田酒造場(辨天娘)について

太田酒造場の旗艦銘柄である『辨天娘』は、しっかりと発酵させそして飲み頃まで熟成させた、物凄く燗映えのする日本酒です。その味わいは、芳醇ながらシャープで、そして心地よい『枯れ』を感じることのできる唯一無二のお酒と思います。

あまり燗酒を呑まれない方も多いと思いますが、是非一度手にとっていただきたい銘柄です。郷土と燗酒をこよなく愛する太田酒造場の日本酒にしか出せない魅力が詰まった日本酒です。

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