
季節限定登場のDRY生酒ver!
香りは穏やかで、青草のような爽やかさにほのかにお米の香りを感じます。
口に含むと、優しく線の細い甘さが感じられ、ほのかな酸と共に静かに消えていきます。お米の旨さもほんのり感じられながら、新酒ならではのフレッシュなキレの良さが楽しめる1本です。
キリリと冷やして冷涼さをお楽しみください。
| 特定名称 | 純米 |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| アミノ酸度 | - |
| 使用米・精米歩合 | 国産米(精米歩合60%) |
| 酵母 | - |
| 酒母 | 速醸 |
群馬県の3つの川に囲まれた土地・藤岡市。群馬藤岡駅から車で5分の土地に松屋酒造はあります。元々は富山で米問屋を営んでいましたが、明治時代に酒造業に転換し、1951(昭和26)年に現在の地での操業を開始。地元では『當選』や『平井城』の銘柄で親しまれています。
『流輝』は限定流通酒。6代目蔵元兼杜氏の松原広幸さんが手掛けた銘柄です。
お子さんにつけようと検討していた名前を命名し、「流れ輝く酒」そして「自分の子供のように大切に育てたい」という意味が込められています。