身体に染み渡るような落ち着きのある味わい。

香りは控えめで、パウダリーな香りに和梨や青瓜、井草のような爽やかさ、ほのかにメンソール系の香りがします。
軽やかなタッチの甘さを包み込むように柔和な酸味が広がります。お茶を思わせるような心地よい渋さ。柿を想起させるような果実感も後半に感じられ、優しい旨味の余韻と共に涼やかなフィニッシュを迎えます。
凛とした佇まい、どこかほっと落ち着くような、ゆったりと楽しめる1本です。
冷酒～常温で、単体もよいですし食中でも抜群です。

仕様