しゅわっとミルキーなプレーンどぶろく！

※発泡感がございますので開栓にはご注意ください。

香りはふくよかで、おかゆのようなお米の香りに甘酒のような香りも感じられます。
口に含むとつぶつぶとしたお米の食感とピチピチした発泡感の心地よさ。ふくよかかつミルキーな旨味とフレッシュさ、甘酒を思わせるような落ち着く甘さが余韻長く楽しめます。
冷酒もよいですし、燗酒にするとより米感が際立ちます。

仕様

稲とアガベについて

2021年、秋田県男鹿市に新しい酒蔵が誕生しました。蔵の名前「稲とアガベ」は、日本酒とテキーラ、それぞれに魅せられた夫婦2人で立ち上げたプロジェクトだったことに由来します。

日本酒は製造免許の国内向け新規発行が禁止されているため、「その他の醸造酒」としてどぶろくや副原料を使ったクラフトSAKE、そして国内では販売できない「輸出専用」の日本酒醸造をスタート。さらに、自然栽培の米づくりそして男鹿を観光地として活性化するためのさまざまな取組みも行っています。
70年以上ぶりの新規免許の解禁を正面から突破しようとする稲とアガベ。その事業とお酒は日本酒の未来を見せてくれるようで、ワクワクさせてくれます。