リッチで気品あふれる神蔵らしさ。

京都産の「京の輝き」を50％まで磨き、超長期低温発酵をさせ醸した純米大吟醸が数量限定入荷。

神蔵らしくふくよかでリッチな香り。
アプリコットやパインのようなトロピカルな果実香の、ほんのりオイリーなニュアンス。
口に含むととろんとしたまろいテクスチャー。
艶やかな甘みとギュッと濃密な旨味が膨らんでいきます。
後半にかけてお米の香りがふわっと口の中を駆け抜け、非常にしっとりと気品あふれる余韻が続きます。
ゆっくりと温度変化もお楽しみください。

仕様

松井酒造「神蔵」について

京都市左京区、出町柳駅から徒歩5分の地に蔵を構える松井酒造は享保11年（1726年）創業。洛中で最古の歴史を誇る酒蔵です。2009年より現在の地での酒造りを復活し、マンションの1階部分にあるコンパクトながら清潔、精緻な温度管理が可能な設備で酒造りを行っています。

現在の代表銘柄である「神蔵」は香りの高さと味わいの豊かさを共に高いレベルで両立する、バランスの良さが見事。初めて日本酒を飲む人にもオススメしやすい銘柄です。