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LIBROM カカオ
LIBROM カカオ LIBROM カカオ

LIBROM カカオ

¥3,200 （税込）

カカオを使用したクラフトサケ！カカオ感たっぷりです！

福岡県宗像市にあるBean to Barスタイルのチョコレート工房「UMEYA BRAINERY（ウメヤブレイナリー）」さんのカカオ（カカオニブとカカオハスク）を使用したクラフトサケ。

ほんのりココアのような香りに柑橘系の酸い香りがします。口に含むと柑橘を思わせるような爽やかな甘酸っぱさが広がります！適度なジューシーさと後半に膨らむカカオの香ばしさ。余韻は程よく、ほんのりビターな苦味と共に余韻長くフィニッシュしていきます。昨年に比べると更にカカオの風味が全面に出ていて、非常にチョコ好きとしてはたまりません。
まずは冷酒にて！お燗にしていただくとまるでお米のホットチョコレートのような味わいに‥ ！是非お燗でもお楽しみください。
自分へのご褒美や、バレンタインのプレゼントにもぴったりな１本です。

仕様

仕様原料 米、米麹、カカオ
アルコール度数 11%
日本酒度 -
酸度 -
アミノ酸度 -
使用米・精米歩合 福岡県産米（精米歩合92%）
酵母 -
酒母 -

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