まさしくクラフトコーラ！？コクのある味わい。

“あべ”を醸す阿部酒造のクラフトコーラ、kuracolaのコーラ滓を使用し、米・米麹とコーラ滓で醸したクラフトサケです。

阿部酒造さんのクラフトコーラ“kuracola”は麹甘酒を使用し、柏崎の野草“米山トウキ”をアクセントとして使用。
注ぐとほんのり黄色く濁っております。香りは芳醇で様々なスパイスの香りやふんわりと甘い香り、乳酸系のミルキーな香りがふくらみます。
口に含むとしゅわりとしたガス感！まろくてふくよかな甘味と爽やかな柑橘系の酸味が広がります。コクのある味わいにかすかな苦味とスパイス感が絶妙に交じり合います。
ストレートのコクのある味わいも好きですが、ロックやソーダ割もこれからの時期お薦めです！

仕様