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メディアサイトへ※発泡感が出てくる可能性もございますので、開栓には十分お気を付けください。
※冷蔵庫にて、縦置きでの保管をお願いいたします。
※液漏れの可能性があるため、夏場はクール便での配送を推奨しております。
福岡県大牟田市にある“岡村農園”さんが育てた巨峰を使用。更にオークチップを漬け込み、香りと味わいに深みを加えたクラフトサケが登場です。
巨峰やプラムを思わせる果実香に、枝葉のような青く爽やかなニュアンス、そしてオーク由来の上品な樽香がふわりと広がります。口に含むと巨峰の瑞々しくジューシーな果実味。果実特有の心地よい酸味と軽快な後口に、ほのかな渋さとオークの樽香が重なり、奥行きのある立体的な余韻を楽しめます。
冷酒もよし、ほんのりぬるめにあたためていただくのもおすすめです。
| 使用原料 |
米、ぶどう、米麹、オークチップ |
|---|---|
| アルコール度数 | 10% |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| アミノ酸度 | |
| 使用米・精米歩合 | 福岡県産米(精米歩合92%) |
| 酵母 | - |
| 酒母 | - |