瓶内二次発酵の商品のため、開栓には十分お気を付けください。
福岡県嘉麻市にあるメロン農家“ヤマオカサンチ”のマスクメロンを使用したクラフトサケ。
とてもジューシーなメロンの果実香に綿飴のような甘さを感じる香りがします。
口に含むとシュワシュワと元気な発泡感。メロンの完熟した部分を思わせるような瑞々しいジューシーな果実味。LIBROMさんらしい酸味と心地よい甘味が味わいをマスキングし、柔らかな飲み心地が広がっていきます。
発泡感が少なくなってくると更にメロン感や甘味が増し、また違った表情がお楽しみいただけますので、ゆっくりお飲みいただくのもおすすめ。
まずはキリッと冷やしてお召し上がり下さい。
仕様原料 | 米、米麹、マスクメロン |
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アルコール度数 | 11% |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
アミノ酸度 | - |
使用米・精米歩合 | 福岡県産米(精米歩合92%) |
酵母 | - |
酒母 | - |