
柑橘系のスッキリとした香りが爽やかに香ります。
口に含むと程よい微発泡感と、レモンのようなスッキリとした酸味がジュワッと口の中に広がります。余韻は長く、後キレは爽やか。果実由来の心地よいビターな味わいがお楽しみいただけます。
こちらの商品はキリッと冷やして飲むのがオススメ。
単体で飲んでも最高に美味しいですし、素麺のような冷たい麺類とセットで楽しむと美味しさの幅が広がりそうです!
| 仕様原料 | 米、米麹、シークワーサー |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.2% |
| 日本酒度 | -15 |
| 酸度 | 3.8 |
| アミノ酸度 | 2.0 |
| 使用米・精米歩合 | 福岡県産ヒノヒカリ 掛米: 精米歩合92% 麹米: 精米歩合68% |
| 酵母 | - |
| 酒母 | - |