








































日本酒について学ぶ
メディアサイトへ福岡県産の甘さたっぷりのすももを昨年より増量して贅沢に使用。アルコール度数も低めに仕上げて新しいすもものお酒になりました!
香りは芳醇。すもものぎゅっと詰まった濃醇な果実香や梅酒のようなニュアンスも感じます。グラスに注ぐとすももの皮のような茶色がかったピンク色。
少しとろみのある口当たりにぴちっとした微発泡感。
フレッシュで元気いっぱいの果実味たっぷりのアタック!!すもものジューシーな甘味とハツラツとした酸味が口いっぱいに広がります。まるですももを丸かじりしたようなジューシーさ!ほんのり皮付近のほろ渋さと果実の甘酸っぱい余韻でフィニッシュ。あっという間に1本空いてしまう美味しさです。
美味しく熟成していくよう設計しているとのことで、冷蔵庫で寝かせて変化も楽しみたい1本です。
※瓶内二次発酵の商品のめ、開栓には十分お気を付けください。
※冷蔵庫にて、縦置きでの保管をお願いいたします。
※液漏れの可能性があるため、夏場はクール便での配送を推奨しております。
| 仕様原料 | 米、米麹、すもも |
|---|---|
| アルコール度数 | 6% |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| アミノ酸度 | - |
| 使用米・精米歩合 | 国産米(精米歩合89%) |
| 酵母 | - |
| 酒母 | - |