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稲とアガベ (秋田県) -
平六醸造 (岩手県) -
菊の司 (岩手県) -
一歩己 (福島県) -
会津娘 (福島県) -
大那 (栃木県) -
土田 (群馬県) -
流輝 (群馬県) -
真上（茨城県） -
鳴海 (千葉県) -
残草蓬莱 (神奈川県) -
舞美人 (福井県) -
美寿々 (長野県) -
信州亀齢 (長野県) -
澤の花 (長野県) -
浅間嶽 (長野県) -
津島屋 (岐阜県) -
楽の世 (愛知県) -
不老泉 (滋賀県) -
大治郎 (滋賀県) -
神蔵 (京都府) -
大倉 (奈良県) -
風の森 (奈良県) -
shirakiku (京都府) -
辨天娘 (鳥取県) -
燦然 (岡山県) -
天美 (山口県) -
わかむすめ (山口県) -
原田 (山口県) -
山丹正宗 (愛媛県) -
LIBROM (福岡県) -
飛鸞 (長崎県)
真壁 MAKABE 火入（黒）
¥1,710
（税込）
スマートながらも上品な甘味の余韻。
契約栽培で育った茨城県筑西市桑山産“若水”を使用した新商品の火入れver
香りはとても穏やかで、かすかに白葡萄や梨系の瑞々しく爽やかな香りが感じ取れます。
生酒verに比べると透明度が増し、スマートな印象。熟した葡萄のような果実感を包み込むまろやかな酸。上白糖のような甘さの心地よい余韻にしっとりとお米の旨味もふくらみます。まろい甘旨味の余韻を是非お試しください。
注いで少し時間が経つと更に味わいがふくらみますので、注いでからゆったりお楽しみください。
仕様
| 特定名称 | 純米 |
|---|---|
| アルコール度数 | 16度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 | - |
| アミノ酸度 | - |
| 使用米・精米歩合 | 若水（精米歩合60%） |
| 酵母 | |
| 酒母 | 速醸 |
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