[New Arrival]
美寿々 / Misuzu
純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 / Junmaiginjo Omachi Unpasteurized, Undiluted

美寿々酒造 / Misuzu Brewery
長野県 / Nagano

美寿々酒造から新酒です。ほのかな甘みと十分な旨味を感じながら、苦味でスパッときってくれる美寿々らしいバランスの良い食中酒です。

Sake Nouveau from Misuzu Brewery. Moderate sweetness coupled with comfortable umami is first to hit. Then soft acidity & enough bitterness wrap up crisp finish.