さっぱりとした甘酸と柔い旨味

※生酒のため、夏場はクール便での配送を推奨しております。

もち米の発芽玄米を採用したクラフトサケです。
香りは特徴的で、青リンゴ調の清涼感や乳酸系の酸い香り、ふっくらとしたお米の香りが広がります。
口に含むとほのかに舌をくすぐる微発泡感。透明感のある酸のアタックとクリアな甘味。ゆっくりと膨らむ柔らかなお米の旨味と、ビターな穀物感が余韻を彩ります。シャープさを伴いつつキレ良いフィニッシュ！
是非冷酒～常温でお召し上がりください。

仕様