まろやかな甘さとフレッシュなキレの良さ。

注ぐとかすかに滓が絡んでおります。
香りは爽やかで、メロンクリームソーダを想起させるような甘やかな香りに青草のような青い香り、ほんのり穀物感も感じられる香りがします。
口に含むと、ほのかなガス感と共に、なめらかなテクスチャで優しい甘味が広がります。まろやかな余韻に寄り添う酸味はおだやかで、後半にかけお米の旨味がしっとりと膨らみます。ほのかに香ばしいテイストが余韻に寄り添い、爽やかさもありながら、キレよい飲みごたえも楽しめる1本。
フレッシュさを楽しむために、まずは冷酒にてお楽しみ下さい。

仕様

松屋酒造「流輝」について

群馬県の3つの川に囲まれた土地・藤岡市。群馬藤岡駅から車で5分の土地に松屋酒造はあります。 元々は富山で米問屋を営んでいましたが、明治時代に酒造業に転換し、1951(昭和26)年に現在の地での操業を開始。

地元では『當選』や『平井城』の銘柄で親しまれています。 『流輝』は限定流通酒。6代目蔵元兼杜氏の松原広幸さんが手掛けた銘柄です。 お子さんにつけようと検討していた名前を命名し、「流れ輝く酒」そして「自分の子供のように大切に育てたい」という意味が込められています。