【金賞受賞酒】流輝 純米大吟醸 モルフォ Morpho

¥2,570 (税込)

“流輝”の最高峰のお酒。クリアで上品なフルーティさ

全国新酒鑑評会で見事に金賞を受賞!
ほのかなキャンディー香と梨の蜜や花蜜を思わせるような品のある華やかな香りがします。
口に含むと刹那的な甘みとシャープでキレの良い酸味が寄り添います。米粉のような軽やかな旨味の余韻、ソルティレモンの様な爽やかな渋味により後味が引き締まっていきます。クリアで上品な純米大吟醸です。
キリリと冷やしてお召し上がりください。

仕様

特定名称 純米大吟醸
アルコール度数 15%
日本酒度
酸度
アミノ酸度 -
使用米・精米歩合 山田錦(精米歩合40%)
酵母 -
酒母 速醸

松屋酒造「流輝」について

群馬県の3つの川に囲まれた土地・藤岡市。群馬藤岡駅から車で5分の土地に松屋酒造はあります。元々は富山で米問屋を営んでいましたが、明治時代に酒造業に転換し、1951(昭和26)年に現在の地での操業を開始。地元では『當選』や『平井城』の銘柄で親しまれています。

『流輝』は限定流通酒。6代目蔵元兼杜氏の松原広幸さんが手掛けた銘柄です。お子さんにつけようと検討していた名前を命名し、「流れ輝く酒」そして「自分の子供のように大切に育てたい」という意味が込められています。

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