溶け込むような儚い甘旨味。

香りは穏やかで、青リンゴ調の果実香やシロツメクサのような可憐でフラワリーな香り。柔いミルキーさが後を追いかけます。
口に含むと舌に溶け込むかのような上品な甘さのアタック。白葡萄のような繊細な果実調の酸味がアクセントとなり、後半にかけて芯のある旨味が静かに広がります。まるで光を纏うモルフォ蝶のような、優美な1本。
ぜひ冷酒で、ワイングラスでお召し上がりください。

仕様

松屋酒造「流輝」について

群馬県の3つの川に囲まれた土地・藤岡市。群馬藤岡駅から車で5分の土地に松屋酒造はあります。元々は富山で米問屋を営んでいましたが、明治時代に酒造業に転換し、1951(昭和26)年に現在の地での操業を開始。地元では『當選』や『平井城』の銘柄で親しまれています。

『流輝』は限定流通酒。6代目蔵元兼杜氏の松原広幸さんが手掛けた銘柄です。お子さんにつけようと検討していた名前を命名し、「流れ輝く酒」そして「自分の子供のように大切に育てたい」という意味が込められています。