飲みごたえのある芳醇な秋あがり。

岡山県産雄町を使用し、飲み頃を迎えた秋あがりの原酒。
ほっくりとした甘さを感じる香りに、アルコール感を感じる香り、藁のような香りも感じられます。
口に含むと、味わいにも栗のようなほっこりとした甘旨味が広がります。原酒ならではの厚めのボディ感。ふくよかで幅のある旨味や、炊き立ての芋を思わせるような穀物感が後半に伸びていきます。例年通りしっかり味がのった秋あがり。余韻に残るほのかな蜜感がまたいいアクセント。
飲みごたえもありながらも、味わいの濃い料理との相性も抜群の燦然、常温～燗酒でお楽しみください。

仕様

菊池酒造について

「燦然」を造る菊池酒造は岡山県倉敷市に位置しています。岡山県の酒米「雄町」を多く使用しています。菊池酒造は全国新酒鑑評会や海外のコンテストなどで数多くの賞に輝いており、高い酒造技術を持ちます。

コンテストに出品される純米大吟醸や大吟醸などのお酒も素晴らしいクオリティですが、店主一押しは純米酒グレードのラインナップ（こちらも全国燗酒コンテストで最高金賞を受賞）。旨味、酸味のバランスが秀逸で常温～熱燗で舌鼓を打ちながら身も心も温まることができます。SAKE Streetでも、純米グレードの商品を中心に取り揃えています。