熟成の深みと軽快さが最高のバランス。

継承元の旧・高橋酒造で醸造され、煉瓦造りの蔵で異なる方法で熟成された二種類の長岡清酒「長陵」。眠っていたお酒から現蔵人の感性でSelectしていただきました。常温から熱燗まで、熟成が育んだ奥行きをお楽しみください。

グラスに注ぐと、ほんのりと美しい黄金色。
香りはナッツやカカオを思わせるような香ばしさが広がります。
口に含むとなめらかなテクスチャーが心地よく、コクのある酸味とビターカカオ調の甘みが調和します。奥からほんのり熟した果実味も寄り添い、立体感のある味わい。
濃醇ながら、軽やかさもあり心地よく静かな余韻が続きます。
常温〜お燗がおすすめ。60度位まで上げて、ゆったりと燗冷ましでお楽しみいただきたい1本です！

仕様

葵酒造について

後ほどコメント予定