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メディアサイトへ香りは洋ナシやハーブのような爽やかさから徐々にナッツやオイリーさも重なります。
口に含むとしっとりしたテクスチャーにふくよかなお米の旨味が印象的。なめらかな酸味がバランスよく寄り添い、重心重めのゆったりした飲み心地。
後口のビターさが全体を引き締め、大人な余韻が続きます。
常温からお燗まで様々な温度帯でお楽しみいただけます。温度が上がるとより柔らかく、味がまとまり旨味の余韻に癒されます。
| 特定名称 | 特別純米 |
|---|---|
| アルコール度数 | 18% |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| アミノ酸度 | - |
| 使用米・精米歩合 | 五百万石(精米歩合:60%) |
| 酵母 | - |
| 酒母 | 速醸 |