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天下錦 本醸造
天下錦 本醸造 天下錦 本醸造

天下錦 本醸造

¥1,300 （税込）

まろやかでコクのある味わい！

香りはふくよか。ほんのりナッティで穀物感も楽しめる香りに、お米を炊いた時のようなふっくらした香りを感じます。奥底の方にかすかにスパイシーなニュアンスも寄り添い、特徴的な香りのアタック。
口に含むと、とってもなめらかでミルキーな口当たり。柔くしっとりとした甘みとコクのある旨みが広がります。余韻長く楽しめる持続性のある旨みは、優しく心地よい。ふっくらとしたテイストも楽しめながら、アフターにほんのりスパイシーなニュアンスがよりそい、ややドライめなフィニッシュ。
常温でもよしお燗でもよしな1本です。

仕様

特定名称 本醸造
アルコール度数 15%
日本酒度 -
酸度 -
アミノ酸度 -
使用米・精米歩合 伊賀産山田錦（精米歩合70%）
酵母 -
酒母 速醸

 

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