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豊能梅 おり酒 高育87号
豊能梅 おり酒 高育87号 豊能梅 おり酒 高育87号

豊能梅 おり酒 高育87号

¥1,410 (税込)

濃醇甘旨ミルキーなにごり酒。

発売から52年たつ「おり酒」は、先々代である4代目が「日本一早い新米新酒」をコンセプトに、高知の米と酵母で醸したにごり酒として地元で愛されていたそうです。6代目の新たな米でのチャレンジ酒をぜひお試しください。

グラスに注ぐとしっかりと濁っております。
香りは非常にふくよか。ふっくらと炊いたお米や麹の甘やかな香りに、和梨を思わせるようなやさしい果実香、ヨーグルトのようなミルキーさが寄り添います。
口に含むととろりとしたクリーミーなテクスチャー。
濃醇でミルキーなお米の甘旨味のアタック！ボリューム感のある旨味が口いっぱいに広がり、ほんのりコクのあるビターさが全体を引き締め心地よいフィニッシュ。
アルコール度数18度ですが口当たりがよくすいすい飲めてしまいます。気づいたら1本空いてしまうお酒です。
寒い日の夜に、寝る前に少し温めて飲むのもおすすめです！

仕様

特定名称 普通酒
アルコール度数 18%
日本酒度 ‐15
酸度 1.3
アミノ酸度 -
使用米・精米歩合

高知県産・高育87号（精米歩合70%）
酵母 高知酵母AC95
酒母 速醸


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