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2024.08.15

シンガポール最大の日本酒イベント「Sake Matsuri」に出展してみた

シンガポール最大の日本酒イベント「Sake Matsuri」に出展してみた

以前のブログで、シンガポールに現地法人「SAKE Street Singapore」を設立したとお知らせをしました。

シンガポールで本格的に稼働しているSAKE Street Singaporeですが、去る5月に、現地最大の日本産酒類イベントである「Sake Matsuri」に初めて出展する機会を得たので、その様子をレポートいたします。

当記事では、イベントの雰囲気、他の出展者、そして私たちのブースに訪れたお客様の反応などを共有できればと思います。

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2023.12.04

シンガポールでの現地法人設立について

シンガポールでの現地法人設立について
酒ストリート株式会社は、昨年（2022年）シンガポール現地法人「SAKE STREET PTE. LTD.」を設立し、12月から本格的な活動を開始します。今回は、シンガポールに法人を設立した理由や、事業の内容についてお話したいと思います。
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2023.03.16

SAKE Streetの仕入れのこだわり

SAKE Streetの仕入れのこだわり
2019年11月にオープンしたSAKE Streetも4年目を迎え、現在は29の酒蔵さんと取引させていただいています。今回は、当店はほかの酒販店とどんなところが違うのか、仕入れの観点からお話したいと思います。
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2022.06.17

黒龍酒造が観光施設「ESHIKOTO」をオープン！福井の食や日本酒、伝統工芸の魅力を国内外へ発信

黒龍酒造が観光施設「ESHIKOTO」をオープン！福井の食や日本酒、伝統工芸の魅力を国内外へ発信
石田屋二左衛門株式会社が、福井県吉田郡永平寺町に観光施設「ESHIKOTO」をオープンしました。同社は国内外で高い人気と知名度を誇る日本酒ブランド「黒龍」などを手掛ける黒龍酒造の親会社です。 約3万坪の広大な敷地のうち、今回は約1万坪にあたる部分がオープン。酒や食を楽しむ「酒樂棟（しゅらくとう）」と、awa酒（※）貯蔵セラーやイベントスペースを備えた「臥龍棟（がりゅうとう）」が開業しました。 今後さらに数年をかけて醸造施設、醸造ラボ、オーベルジュなども建設されます。「大人のための観光施設」なので、利用できるのは20歳以上のみ。
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2022.02.25

なぜ「すごい!!アル添」は生まれたのか。開発のウラ側

なぜ「すごい!!アル添」は生まれたのか。開発のウラ側
「すごい!!アル添」は、アルコールを添加した日本酒（通称：アル添酒）の良さを広めたいという想いから開発された、マニアックかつ当社のエゴの産物のような商品です。ネガティブな先入観でアル添酒を拒絶するのはもったいない！この商品を購入するか、浅草橋に来てください。本当に美味しいアル添酒を飲ませてあげますよ。
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