隔週土曜日に配信しているメールマガジンから、スタッフおすすめのお酒コーナーをご紹介します。
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店長・ぽんちゃんのおすすめ
Beau Michelle Snow fantasy in Summer
度数9度の低アルコール商品。きめ細やかかな発泡感と共に白葡萄を思わせるような爽やかな甘酸っぱさが広がります。まだほんのり暑い昼下がりに最高な、軽やかでくいくいっといけてしまう味わい！ 日本酒が初めてな方や、酸味がお好きな方に是非飲んでいただきたい一本です（ぽん）
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メディア担当・二戸のおすすめ
大倉 山廃特別純米 (朝日60％) 直汲み無濾過生原酒 2019年醸造
2年以上の熟成でガッツリ旨味が乗りました。まだまだ伸び代も感じますが、大倉らしい円熟味が味わえます。ちなみに店頭では、今期から3年熟成まで、年違い4種の飲み比べセットも提供中です！特に3年熟成はボトル売り完売の商品なので、お近くの方はぜひ店頭でお試しを！（二戸）
代表・藤田のおすすめ
稲とアガベ DOBUROKU 水もと 01
「精米歩合92%、水もと仕込み」と聞くと、お酒の教科書的には「えぐ味があって、やや蒸れた靴下を思わせる強めの乳酸香……だがそれが良い……」といった酒質を想像しがちなのは周知の通りです。こちらのお酒はそんな教科書的セオリーを覆してくれるナイスなどぶろく。口当たり滑らかで清涼なヨーグルトを思わせる大人のどぶろくに是非酔いしれてください（藤田）
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