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店長・ぽんちゃんのおすすめ
【金賞受賞酒】流輝 純米大吟醸 モルフォ Morpho
全国新酒鑑評会にて2年連続金賞を受賞したお酒と同タンクの希少なお酒です！ パイナップルやりんごを思わせるような果実香。透明感のある上品な甘旨味を余韻長く堪能した後は、ふわりと口どけよくフィニッシュ。美しく洗練された味わいに魅了されます。フルーティなお酒や甘めのお酒がお好きな方に是非お試しいただきたい一本。蔵ではもう完売となっているため、店頭在庫のみです。お見逃しなく！（ぽん）
メディア担当・二戸のおすすめ
昇龍蓬莱 きもと純吟 山田錦 ひやおろし
「昇龍蓬莱」の人気アイテム、その名も「辛口師匠、勘弁してくださいよ。」のひやおろし版です。穏やかだった旨味がグッと育ち、酸味やビター感と複雑ながら絶妙なハーモニーを実現しています。本格的に寒くなってきましたが、ぜひ燗酒で味わってみてください。僕の師匠も「ひやおろしはこれからが旨さ本番」と言っていましたが、こちらの辛口師匠にも本番が訪れております！（二戸）
代表・藤田のおすすめ
金鼓 山廃本醸造 火入原酒 2003年醸造
熟成酒を呑んでみたいという方におすすめの一本。大倉本家さんのお酒は酸味が特徴ですが、こちらはきれいな熟成香、濃淳ながら落ち着いたバランスの良い味わい深さが印象的です。約20年の熟成酒に、このお求めやすい価格はもはやルール違反だと思います。蔵の在庫もほぼない状況なので、お早めにお求めください！（藤田）
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