隔週土曜日に配信しているメールマガジンから、スタッフおすすめのお酒コーナーをご紹介します。
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店長・ぽんちゃんのおすすめ
大那 特別純米 生酛造り
お燗で是非とも味わっていただきたい一本！ 温めていただくと、炊き立てのお米や栗を思わせるようなほっくりした香りが広がり、なんだかもうほっと一息。やわらかに膨らむ旨味と、生酛由来の酸が交じり合い、後味は心地よいシャープさでフィニッシュ！ 旨さはありながらも後キレがよく、単体でも食中でも飲み飽きせず楽しめる味わい。しみじみ旨いです（ぽん）
メディア担当・二戸のおすすめ
真上 純米 Neo-Classic ひやおろし
店頭入荷済、ECサイトにも近日アップ予定の「真上 純米 Neo-Classic」はタンク貯蔵ですが、9月発売のこちらは瓶貯蔵。つまり、同じお酒の貯蔵環境違いです。ちょっとした差ですが熟成の進み方の違いがハッキリ表れており、面白い飲み比べができます。こちらは蔵元完売済み、そして当店在庫も残りわずかなので、この機会にぜひ！
代表・藤田のおすすめ
不老泉 山廃純米吟醸 うすにごり 生原酒
「不老泉」というとフルボディでアルコール感が強めで、中には苦手な方もいらっしゃると思います。この不老泉は強いボディは健在ですが、その中に奥ゆかしいバナナやメロンを思わせるトロピカルな果実感が良い具合に調和しており、不老泉が苦手な方にも一度は飲んでいただきたい一本です。毎年早めに蔵でも終売してしまう商品でもありますので、機会があれば是非手に取っていただければと思います！（藤田）
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