コンビニやスーパーで気兼ねなく手に入る定番おつまみ。缶ビールや気取らないパック酒・カップ酒でチビチビもいいですが、そこをあえて真面目に研究してみるのが酒スト流。
枝豆や塩辛などの鉄板メニューについて、ペアリング研究家の酒井辰右衛門さんが最高のペアリングを実現する日本酒をおすすめします!
枝豆に合う日本酒はコレ!おすすめ5選

夏の風物詩である枝豆とビール。しかし、旨味のある日本酒に合わせると驚くほど相性抜群! 意外にもしっかり味のラインナップがそろいました!
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イカの塩辛に合う日本酒はコレ!おすすめ4選

お燗が合いそうなイメージがある塩辛ですが、実は冷酒と常温のほうが合う!? フルーティなタイプでも意外にイケるなど、どんでん返しの組み合わせが登場します!
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チータラに合う日本酒はこれ!おすすめ5選

チーズとタラの食感がたまらないチータラ。いろいろな日本酒に寄り添いますが、NGなタイプはチェックしておきましょう!
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エイヒレに合う日本酒はコレ!おすすめ5選

居酒屋でもコンビニでも見かけるとついつい手を伸ばしてしまうエイヒレ。甘味のあるおつまみなので、同じく甘味のある日本酒を合わせてみましょう。マヨありorなしでもOKなおすすめ酒を紹介します!
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あたりめに合う日本酒はコレ!おすすめ5選

幅広い日本酒と合わせることができるあたりめは、日本酒のベストパートナー! この連載史上、最も掲載候補が多くなりましたが、厳選された至高の5本はこちらです!
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柿の種に合う日本酒はコレ!おすすめ5選

みんな大好き、亀田製菓の「ピーナッツ入り柿の種」。手軽に食べられるので、合わせる日本酒があれば晩酌がますます楽しくなるはず。シンプルなお酒と合いそうですが、結果は少し意外な方向に!?
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いつでも手に入る定番おつまみは、酒飲みの強い味方。ぴったりの日本酒を一本ストックしておいて、毎晩の晩酌をさらにバージョンアップさせちゃいましょう!